لمحات اسلامية هل الفانيلا تحتوي علي كحل هل الطبخ بها حراما ؟

[سهام]

الفانيلا , تحتوي , الطبخ , حراما

لمحات اسلامية هل الفانيلا تحتوي علي كحل هل الطبخ بها حراما ؟

السؤال
سؤالي عن مستخلص الفانيلا الذي يحتوي على نسبة من الكحول، وهذا المستخلص يضاف إلى الكيك قبل طهيه, فهل عند طهي الكيك يتحول الكحول الموجود في مكونات المستخلص إلى مادة غير مسكرة؟ أفيدوني - أفادكم الله -.



الإجابــة

الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعد:
فإن كانت هذه الفانيلا تحتوي على كحول - كما ذكرت - فلا يجوز إضافتها إلى شيء من الخبز والكعك وغيرهما، سواء تبخرت بعد ذلك أم لا؛ لأن الكحول المسكر ينجس هذه المعجنات عند إضافته إليها.
وأما إن كانت الفانيلا قد أضيف إليها الكحول بعد أن تحول إلى عين أخرى غير مسكرة: فلا مانع حينئذ من استعمال الفانيلا في المعجنات.

اقرأ أيضا::

• لمحات اسلامية استعارة اواني الطبخ

• اطباق رئيسية حلى موس الفانيلا ، تحضير موس الفانيلا

• شيفات الطبخ تقدم طريقة عمل كعكة الفانيلا .....كعكة الفانيلا ....تحضير كعكة الفانيلا

• حلوى من افتكاسي كعكة الفانيلا ، وصفة عمل كعكة الفانيلا , مقادير تحضير كعكة الفانيلا,اشهى الكعكات

• دلعي سفرتك حلوى طريقة تحضير موس الفانيلا ، وصفة موس الفانيلا

المصدر: منتدي صور حب

---

glphj hsghldm ig hgthkdgh jpj,d ugd ;pg hg'fo fih pvhlh ? jpj,d