#1
| |||
| |||
الكرابيج الحلبية بالصور , طريقة عمل الكرابيج الكرابيج الحلبية بالصور , طريقة عمل الكرابيج الكرابيج الحلبية بالصور , طريقة عمل الكرابيج طريقة عمل كرابيج حلب الطريقة الأولى المكونات والمقادير كوبان وربع الكوب من السميد كوب وربع من الدقيق ربع ملعقة صغيرة من الملح ملعقة واحدة كبيرة من الخميرة ثلاثة ملاعق كبيرة من زيت السمسم ثلاثة أرباع كوب من السمن ربع كوب من الماء ربع كوب من الحليب مقادير الحشو سكر جوز هند ماء زهر مكسرات مفرومة قرفة وقرنفل طريقة التحضير قومي بخلط جميع المكونات الجافة مع بعضها البعض أضيفي بعد ذلك كلاً من الزيت والسمن اعجني جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد أضيفي الحليب والماء تدريجياً إلى أن تحصلي على عجين متجانس ومتناسق اتركي العجين الذي قمت بصنعه حتى يرتاح لمدة ساعة قومي بتقسيم العجين إلى كرات متوسطة الحجم اخلطي جميع مكونات الحشو مع بعضها البعض احشي الكرات بمكونات الحشو ومن ثم اقفليها وقومي بخبزها في فرن درجة حرارته 180 إلى أن تنضج زينيها بسكر البودرة وقدميها طريقة أخرى لعمل كرابيج حلب لتحضير كرابيج حلب بطريقة أخري قومي سيدتي بإحضار المكونات التالية واتبعي الخطوات والإجراءات التي تليها المكونات والمقادير كوب من الطحين كوبان من السميد بيضة واحدة ربع ملعقة صغيرة من بايكربونات الصوديوم كوب من القطر السميك نصف ملعقة فانيلا نصف ملعقة كبيرة من اليانسون نصف ملعقة كبيره من الشومر نصف كأس من الزيت طريقة التحضير قومي بخلط كل من السميد والطحين والشومر واليانسون وبيكربونات الصوديوم والفانيلا ومن ثم يضاف إليهم الزيت ويتم خلطهم بشكل جيد ومن ثم أضيفي البيض للمكونات قومي الآن بإضافة الماء إلى المكونات حتى تصبح العجينة طرية ولينة ، ومن ثم قسمي العجينة الطرية إلى عدد من الكرات الصغيرة وقومي بفرد كل كرة من الكرات على منخل أو شبك مناسب قومي بلف الكرات على شكل اسطوانات بعد الانتهاء من جميع المقدار قومي بقليها في زيت غزير بعد الانتهاء ممن الزيت نشفيها وصفيها من زيتها غمسي كل اسطوانة من الاسطوانات بالقطر قدميها ساخنة واستمتعي بمذاقهااللذيذ اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hg;vhfd[ hgpgfdm fhgw,v < 'vdrm ulg hg;vhfd[ |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الحلبية, الكرابيج, بالصور, طريقة |
| |