صور حب




منتدي صور حب

طريقة عمل كفتة بصلصة الرمان بالصور

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2018
المشاركات: 13,700
افتراضي طريقة عمل كفتة بصلصة الرمان بالصور






طريقة عمل كفتة بصلصة الرمان بالصور

طريقة عمل كفتة بصلصة الرمان بالصور
الكفته بصلصة الرمان

المقادير
1/2 كيلو لحم مفروم (بقري)
1/4 كيلو لحم مفروم( ضأن)
1 بصل مبشور
1 بيض (مخفوق)
2 ملعقة كبيرة ماء (مثلج)
1/4 كوب بقسماط
1/4 ملعقة صغيرة بهارات
1/4 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة نعناع جاف
ملح وفلفل
1/4 كوب دقيق
5 ملعقة كبيرة زبد
1/3 كوب مرق لحم
1/2 1 كوب عصير رمان
1/4 كوب حب رمان
1/4 كوب نعناع طازج – مفروم
الطريقة
-يُخلط الحم بنوعيه مع البصل، البيض، الماء المثلج، البقسماط، البهارات، البابريكا، النعناع وتُتبل بالملح والفلفل في وعاء عميق.
-يُغطى ويُترك الخليط في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة.
-يُشكل الخليط على هيئة كُرات في حجم عين الجمل.
-تُدحرج الكُرات في الدقيق.
-يُسخن الزبد في مقلاة على نار متوسطة، تُضاف كُرات اللحم وتُحمر من كل الجهات حوالي 15 دقيقة
-تُرفع وتُترك جانباً.
-يُضاف المرق وعصير الرمان للمقلاة وتُرفع درجة الحرارة إلى (عالية) مع التقليب ويُترك ليغلي حوالي 5 دقائق، يُتبل الخليط بالملح والفلفل وتُضاف كُرات اللحم وحب الرمان، تُخفف الحرارة ويُغطى ويُترك لمدة 15 دقيقة.
الموضوع الأصلى من هنا: منتدى الخليج وجبات رئيسية للغداء طريقة كفتة بصلصة الرمان
-تُوضع في طبق التقديم وتُزين بالصلصة والنعناع، وتُقدم مع الأرز.




اقرأ أيضا::


'vdrm ulg ;tjm fwgwm hgvlhk fhgw,v fhgw,v fwgwm 'vdrm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الرمان, بالصور, بصلصة, طريقة, كفتة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة عمل كفتة بصلصة الرمان بالصور

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 05:36 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO