#1
| |||
| |||
اشهي وصفات تارت الدجاج بالزيتون والمشروم المقادير : 2 ونصف كوب دقيق6 ونصف ملعقة كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة8 ملعقة كبيرة ماء مثلجرشة ملح مقادير الحشوة:صدور دجاج مسلوقة ومقطعة مكعباتمشرومزيتون اسود3 بيضاتجبن شيدر مبشورجبنة مثلثاتعلبة قشطة طريقة التحضير : تحضير العجينة: 1- يخلط الدقيق مع الزبدة والملح مع خلطها برفق حتى نحصل على خليط غير متجانس على هيئة حبيبات خشنة. 2- نضيف الماء المثلج بالتدريج مع العجن. 3- تحفظ العجينة داخل كيس بلاستيكي في الثلاجة من 5-6 ساعات. 4- بعد ذلك، تفرد العجينة على سطح أملس مرشوش بالدقيق. 5- تفرد العجينة بسمك 1/2 سم ثم توضع داخل قالب التارت مع تخريمها بالشوكة وتترك لمدة نصف ساعة. 6- ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق. تحضير الحشوة: تخلط مكونات الحشوة معًا وتوضع داخل عجينة التارت وتدخل الفرن مرة أخرى حتى تنضج المكونات. مؤيده بالله المصدر: بن طلال - من قسم: طبخ - وصفات طبخ - معجنات - حلويات - اكلات شعبيه ????? اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب haid ,wthj jhvj hg][h[ fhg.dj,k ,hglav,l hg][h[ fhg.dj,k |
الكلمات الدليلية (Tags) |
تارت, الدجاج, بالزيتون, والمشروم |
| |