صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

مطبخي هوايتي طريقة عمل بابا غنوج مع كرات اللحم

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2018
المشاركات: 123
افتراضي مطبخي هوايتي طريقة عمل بابا غنوج مع كرات اللحم




مطبخي هوايتي طريقة عمل بابا غنوج مع كرات اللحم

مطبخي هوايتي طريقة عمل بابا غنوج مع كرات اللحم


وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطهي 45 دقيقة تكفي لشخص واحد



المقادير
لبنة , كوب
فلفل أسود , حسب الرغبة
لحم مفروم,50. كيلو غرام
طحينية ,50. كوب
ثوم مهروس,2 فص
بانجان كبيرة,2 حبة
صنوبر مقلي,50. كوب
خبز مقلي , حسب الرغبة
ملح , حسب الرغبة
زيت للقلي, حسب الرغبة


طريقة التحضير
- نشوي الباذنجان حتى ينضج جيدا
- نقشر الباذنجان بعناية ونقطعه بالسكين أو نهرسه بمهرسة البطاطا

- نضيف الملح والطحينة والثوم واللبنة ويحرك الخليط جيدا

- نضع المتبل في طبقٍ للتقديم

- نخلط اللحم مع الملح والتوابل ثم نقرص الخليط إلى كراتٍ صغيرةٍ بحجم حبات الكرز تقريبا

- نقلي كرات اللحم في الزيت ثم نسكبها مع زيتها في وسط المتبل

- نرش الصنوبر المقلي فوق المتبل ونقدمه مع الخبز المقلي

- يمكنك تزيين المتبل ببذور الرمان في حال توافرها

المصدر منتديات


اقرأ أيضا::


l'fod i,hdjd 'vdrm ulg fhfh yk,[ lu ;vhj hggpl fhfh yk,[ ;vhj



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, بابا, غنوج, كرات, اللحم

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


مطبخي هوايتي طريقة عمل بابا غنوج مع كرات اللحم

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 01:50 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO