|
#1
| |||
| |||
 اسهل اكلاتي كاتلكس مقلي                                 هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 512x384 . المقاديـر 1-بطاط 2-لحم مفروم 3-بيض 4-بهارات(فلفل+كمون+كاري) 5-ملح 6-بصل مفروم 7-برغل .. 8-كبزره الطريقــه */اولاً وضع البطاط داخل اناء و فيه ماء و جعله ينضج. يعني بالبلدي . نسلق البطاطا .. وبعد هيك نفتها ونهرسها هرسا جيداً نقوم بوضع المفرومة على طاولة غير قابله للالتصاق ونقم بتقلبيها مع اضافة البصل والكبزبرة . والبهارات والملح .. نكسـر البيضة في وعاء اخر ونخلطها .. نكور البطاطا المهروسـة على شكل بيضاوي ونقوم بعمل حفرة في وسطها لحشوها بالمفرومـة وبعد كذا نسكرها اي نغلق الحفرة بالبطاطا .. فاهمين علي نقوم بتغميس كرات البطاطا بالبيض وبعد كذا نحطها فوق البرغل .. ثم نقليها بالزيت الساخن جداً .. ونقلبها بسرعة ... وبس .. شو رايكم ياحلوين ويمكن استبدال الحشوة بالجبنـة ... هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 512x384 . المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hsig h;ghjd ;hjg;s lrgd  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| كاتلكس, مقلي |
| |
العرض العادي
