صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

دلعي سفرتك كيكة مقلوبة بالأناناس والكراميل

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 124
افتراضي دلعي سفرتك كيكة مقلوبة بالأناناس والكراميل




دلعي سفرتك كيكة مقلوبة بالأناناس والكراميل

دلعي سفرتك كيكة مقلوبة بالأناناس والكراميل

المقادير

للكراميل

كوب سكر + 3 م ك ماء



نتركهم على النار الى ان يذوب السكر و يصبح لونه اشقر

لا نتركه الى أن يحترق .. ’ لون فاتح فقط ’



للكيكة

أناناس
5 بيضات
كوب سكر
نصف كوب زيت
كوب و ربع طحين
كيس بكنج باودر
م ص فانيليا

الطريقة

كما هو موضح بالصور ...


نضرب البيض بالمضرب الكهربائي مع السكر و الفانليا الى ان يتضاعف الحجم و يصير الخليط ابيض

نضيف الزيت و نستمر بالخفق

نضيف الطحين المخلوط مع البكنج باودر شيئا فشيئا مع استمرار الخفق





الآن نجهز القالب

نوزع الكراميل في القالب بمجرد نزعها من النار و بسرعة نسويها بملعقة في قاعدة القالب

لو تركناها تبرد قليلا فقط تجف و لن نتحكم بتوزيعها

( لو عندك قالب ذو قاعدة سميكة ممكن أن تحضري الكراميل فيه على النار )

نصف على الكراميل حلقات الأناناس

ثم نسكب عليها خليط الكيك

ندخلها الفرن على درجة 180 و لا نفتح الفرن ابدا الا بعد مرور نصف ساعة لنتاكد من استوائها بعود رفيع

حتى ترتفع جيدا





ممكن تأخذ من 45 دقيقة الى ساعة

نخرج الكيكة من الفرن .. نتركها تبرد تمااااااااما ثم ننزعها من القالب و نقلبها في صحن

اذا أردت الكيكة مشربة ممكن تسقيها بشراب الاناناس بمجرد خروجها من الفرن

(أنا ما سقيتها )







أتمنى تجربوها .. و بصحتكم جميلاتي

نسمة محبة ’’

إلى كم اعمالك كلها قباح ، اين الجد إلى كم مزاح ،
كثر الفساد فأين الصلاح ، ستفارق الأرواح الأجساد إما في غدو و إما في رواح ،
و سيخلو البلى بالوجوه الصباح ، أفي هذا شك ام الأمر مزاح .

المصدر


اقرأ أيضا::


]gud stvj; ;d;m lrg,fm fhgHkhkhs ,hg;vhldg lrg,fm fhgHkhkhs



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
كيكة, مقلوبة, بالأناناس, والكراميل


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


دلعي سفرتك كيكة مقلوبة بالأناناس والكراميل

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 09:03 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO