#1
| |||
| |||
اجمل اكلاتي مسخن رول بخبز شراك الوصف المقادير 4 قطع صدور دجاج 1 ثمرة كبيرة بصل مقدار 3 ثوم دبس الرمان وسماق مقدار خبز شراك كبير مقدار ملح وفلفل أسود مقدار زيت زيتون التحضير 1- تقطع صدور الدجاج 2- يقطع البصل والثوم . الطبخ 1- يشوح البصل في قليل من الزيت حتى يذبل ثم يضاف الثوم ثم صدور الدجاج وجميع التوابل. 2- يقلب الخليط على النار لمدة 15 دقيقة. 3- يفرد الخبز ويوضع في منتصفه من خليط الدجاج ويلف عليه جيدا ثم تقطع الأطراف ويقطع هذا الرول لثلاث قطع متوسطة الحجم. 4- ترص القطع في صينية فيها زيت زيتون ثم يصب عليهم كمية من زيت الزيتون ويوضع في الفرن تحت الشواية حتى يحمر ويقدم ساخنا مع سلطة الزبادي بالنعناع. وصحتين وعافيه المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h[lg h;ghjd lsok v,g fof. avh; fof. |
الكلمات الدليلية (Tags) |
مسخن, بخبز, شراك |
| |