صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

اكلة من مطبخي طريقة تحضير الدجاج المحشي بالارز

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 127
افتراضي اكلة من مطبخي طريقة تحضير الدجاج المحشي بالارز




اكلة من مطبخي طريقة تحضير الدجاج المحشي بالارز

اكلة من مطبخي طريقة تحضير الدجاج المحشي بالارز


المقادير

دجاجه كامله نقوم بتنظيف الدجاج وغسلها من الداخل والخارج
وبعدها نضعها فى الملح والخل لمده ساعه نقوم بدعك الملح على الدجاجه من الخارج ايضا

مقادير التتبيله

2 ملعقه فلفل احمر مطحون
2 ملعقه بهارات مشكل
4 ملاعق ثوم مفروم ناعم مع ملح
ملعقه فلفل اسود
ملعقه زنجبيل مطحون
ملعقه مسترده
نص كوب زيت

نقوم بخلط جميع المقادير مع بعضها وندهن بها الدجاجه من الداخل والخارج

حشوة الدجاج

ارز ابيض مع اللوز والزبيب بعد ذلك نقوم بحشى الدجاجه بخلطة الارز ونقوم بكبس الاجناب بواسطه اعواد الخشب حتى لا يخرج الارز منها عند وضعها فى الفرن ونضعه فى طاجين ونغلفها بورق القصدير ونضعها فى فرن على درجه حرارة عاليه لمده نصف ساعه ثم نزيل القصدير من عليها ونتركها لمده ساعه الا ربع على نار هادئه حتى تتحمر جميع اطراف الدجاجه وتزين بالبروكلي
المصدر


اقرأ أيضا::


h;gm lk l'fod 'vdrm jpqdv hg][h[ hglpad fhghv. jpqdv hg][h[ hglpad



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, تحضير, الدجاج, المحشي, بالارز


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اكلة من مطبخي طريقة تحضير الدجاج المحشي بالارز

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 01:09 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO