#1
| |||
| |||
اكلة من ابتكاري طريقة تحضير سلطة المايونيز المقادير - 2فلفل أخضر مقطع شرائح رفيعة. - 2خيار مقطع شرائح رفيعة. - 2خيار مخلل مقطع شرائح رفيعة. - بصلة صغيرة مقطعة شرائح رفيعة. - 2بيض مسلوق مقطع شرائح رفيعة. - 3 أو 4 ملاعق مايونيز. - ملح. طريقة التحضير - قومي بوضع شرائح البصل، والفلفل، والخيار غير المخلل معاً، واضيفي لها الملح، وقومي بفرك المواد معاً بالملح. - اتركيه قليلا ثم اغسليها بالماء، وصفيها جيداً من الماء، بحيث تجف تماماً، ثم اضيفي المايونيز واخلطيه مع المواد جيداً. - اضيفي الخيار المخلل واخلطي، ومن ثم اضيفي البيض المسلوق واخلطي برفق؛ كي لا يصبح البيض معجون ويتغير شكل الشرائح، أي حافظي على شكل شرائح البيض. - اسكبي الخليط في طبق التقديم، وزيني الطبق بشرائح الخيار العريضة، والمخلل، والبقدونس المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h;gm lk hfj;hvd 'vdrm jpqdv sg'm hglhd,kd. jpqdv sg'm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, تحضير, سلطة, المايونيز |
| |