غرامي مطبخي شوربة روبيان من المطبخ الخليجي

[شجرة الورد]

شوربة , روبيان , المطبخ , الخليجي

غرامي مطبخي شوربة روبيان من المطبخ الخليجي

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمه الله و بركاته










المقادير
* 4 حبات بندورة متوسطة الحجم
* 40 غ كرفس
* 3 فصوص ثوم
* 3 حبات فلفل حلو مشكل (أخضر، أحمر، أصفر)
* 20 مل مرقة خضار
* ملعقة كبيرة زيت استاكوزا
* ملعقة زعفران صغيرة
* جزرة
* 5 غرام كرفس مقطع
* حبة بصل مقلية
* كوب أرز كبير
* 70 غرام ربيان كبير مقشر ومنظف

طريقة التحضير
* تقطع الخضروات إلى مكعبات صغيرة ثم توضع في قدر مع مرقة الخضروات والثوم والربيان، وتطهى على نار هادئة حتى نضوج الربيان.
* ثم تسلق البندورة وتفرغ من القشور، وتقطع إلى مكعبات صغيرة وتضاف إلى الوعاء في آخر دقيقة من الطهي (قبل رفع الوعاء عن النار).
* يسلق الأرز ثم يوضع في وسط الطبق، ويوضع الربيان والخضار فوقه ثم يسكب زيت الإستاكوزا على وجه الشوربة وصحتين.
المصدر

اقرأ أيضا::

• غرامي مطبخي طريقة روبيان البشاميل ، طريقة جديدة ومميزة

• وصفة يمي يم من مطبخي شوربة الدجاج الخليجي بالكريمة

• طريقة اطباق سهلة المطبخ الخليجي , المطبخ الخليجي بالصور , المطبخ الخليجي في رمضان , المطبخ الخليجي وال

• مقادير وطريقة وصفه ولا اطعم من مطبخي ارز بالزعفران من المطبخ الخليجي , طريقة عمل رز الزعفران من المطبخ السعودي,اطباق عربية

• طريقة عمل شوربة الرز بالدجاج والبيض - المطبخ الخليجي

المصدر: منتدي صور حب

---

yvhld l'fod a,vfm v,fdhk lk hgl'fo hgogd[d v,fdhk hgl'fo