LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
حلوياتي سر سعادتي جاتوه الشوكولاتة مع القهوة والقشطة بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم و رحمه الله و بركاته المقادير * 100 غرام م الشوكولاتة العادية * 200 غرام من السكر * 200 غرام من الزبدة غير المملحة * 150 مل من القهوة السريعة الذوبان * 3 بيضات التقديم * قشطة طازجة * قرفة * حبوب بن مكسوة بالشوكولاتة طريقة التحضير * يحمى الفرن مسبقاً إل درجة حرارة 180 درجة مئوية أو 350 درجة فهرنهايت أو غاز 4 ، يوضع ورق غير لاصق في قعر صينية دائرية قطرها 23 سم * توضع الشوكولا والسكر والزبدة والقهوة في قدر ، يحرك المزيج فوق نار خفيفة حتى يذوب ، ترفع النار تدريجياً ويترك المزيج يغلي برفق لمدة 10 دقائق مع التحريك المستمر * توضع البيضات في وعاء وتخفق جيداً ، يخفق مزيج الشوكولا المبرد قليلاً على حده، ثم يضاف إلى البيضات ويخلطان جيداً ، يصب المزيج في الصينية ويطهى لمدة 30 دقيقة يبرد ، ثم يوضع في الثلاجة لمدة 45 دقيقة على الأقل * يخرج الجاتوه من الثلاجة ، تنزع ورقة الخبز من الأسفل ، يقدم لجاتوه مع القشطه الطازجة المرشوشة بالقرفة وحبوب البن المكسوة بالشوكولاتة وصحتين. المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب pg,dhjd sv suh]jd [hj,i hga,;,ghjm lu hgri,m ,hgra'm hga,;,ghjm hgri,m |
الكلمات الدليلية (Tags) |
جاتوه, الشوكولاتة, القهوة, والقشطة |
| |