#1
| |||
| |||
وصفات عربيه طريقة عمل الكمونيه صورة الطبق المقادير كيلو لحم ملح و فلفل وبهارات 1 م-ك كمون 2 ثمره بصل متوسطة مقطعة حلقات 2 ثمره طماطم مقطعة 1 ثمره فلفل اخضر مقطع حلقات 2 م-ك زبدة الطريقة طريقه عمل الكمونية باللحم يتم وضع الزبدة في المقلاه علي النار ثم يقطع اللحم قطع متوسطة الحجم و يضاف اللحم الي الزبدة مع التقليب جيدا الى ان تتحمر و تاخذ اللون الذهبى ثم تضاف حلقات البصل و الطماطم و الفلفل و البهارات و الفلفل و الكمون و يقلب المقدار جيدا ثم يوضع كوبين من الماء و تترك صينية الكمونية باللحم على النار لمدة نصف ساعة ثم يوضع الملح ثم تدخل صينية الكمونية باللحم الي الفرن حتى النضج و تقدم الكمونية باللحم و بالهناء و الشفاء المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wthj uvfdi 'vdrm ulg hg;l,kdi |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, الكمونيه |
| |