LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اكلة ولا احلى [ الخبـيـصـــه [ أكلة اماراتيــة لذيذة] - يوجد صـور ... مكوناته & طريقة الطبخ & التحضيــرــر ] [ الخبـيـصـــه [ أكلة اماراتيــة لذيذة] - يوجد صـور ... مكوناته & طريقة الطبخ & التحضيــرــر ] [frame=3 80]بسم الله الرحمن الرحيم المقادير كوبان من السميد 1 كوب سكر 2 1/2 كوب ماء 1/2 كوب سمن ملعقة هيل ناعم 3/4كوب ماء ورد بعض الزعفران 3 ملاعق طعام لوز مكسر الطريقة يسخن الماء في اناء على النار وعند بداية الغليان يضاف الية السكر ويحرك حتى يذوب ثم يرفع يوضع السميد في اناء واسع يمكن ادخالة في الفرن ويحمر فوق نار هادئة حتى يميل لونة الى الذهبي يضاف الية السمن مع تقليبة ثم يضاف عصير الليمون الى الماء المغلي الذي اذيب فية السكر ويضاف با التدريج الى السميد مع تقليبة يرش بماء الورد وخيوط الزعفران ويترك مغطى على النار لمدة 3 دقائق ومن ثم يغطى بأحكام ويوضع في الفرن تقريبا لمدة 54 دقيقة حتى ينضج وتتاكدي من نضج حبيبات السميد وتبخر السوائل يقدم في طبق واسع وتنثر علية المكسرات وبا العافية هني نحط السميد ونخلطة لين ما يصير لونة بني وهني بعد ما صار لونة بني بعد ما يصير لونة بني نحط علية السمن ونخلطة ثم نضيف الماء الى الخليط ويقلب ثم نضيف الماء الورد والزعفران ونغطية ونخلية مغطى لمدة 3 دقائق وندخلة الفرن لمدة 45 دقيقة ثم يقدم عادي او باالمكسرات وبا العافية [/frame] المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h;gm ,gh hpgn F hgofJdJwJJJi H;gm hlhvhjdJJm g`d`mD - d,[] wJ,v >>> l;,khji & 'vdrm hg'fo hgjpqdJJvJJv D H;gm hlhvhjdJJm g`d`mD d,[] wJ,v l;,khji |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الخبـيـصـــه, أكلة, اماراتيــة, لذيذة], يوجد, صـور, مكوناته, طريقة, الطبخ, التحضيــرــر |
| |