وجبات يم يم السبانخ باللحم , Spinach with meat sauce

[صفية]

السبانخ , باللحم , Spinach , with , meat , sauce

وجبات يم يم السبانخ باللحم , Spinach with meat sauce

السبانخ باللحم , Spinach with meat sauce السبانخ باللحم , Spinach with meat sauce
السبانخ باللحم , Spinach with meat sauce






المكوّنات 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل٬ مقطّعتان إلى شرائح رقيقة ½ كغ من لحم الغنم٬ المقطّع إلى مكعّبات صغيرة 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون 2 ملاعق طعام من معجون الطماطم 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الطماطم٬ مفرومتان 4 أكواب أو 1 لتر من الماء 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي 600 غ من أوراق السبانخ الطازجة ¼ كوب أو 50 غ من الأرز طريقة التحضير


تُفرم السبانخ فرماً ناعماً. تُغسل وتُصفّى ثمّ توضع جانباً.
يُحمّى الزيت في قدر كبير ويُطهى فيه البصل لمدّة تتراوح بين 5 و6 دقائق أو حتى يكتسب لوناً ذهبياً. تُضاف مكعّبات اللحم وتُحرّك لمدة 5 دقائق ثم يُضاف الكمون والفلفل الأسود وتُحرّك المكوّنات لمدة دقيقة.
يُضاف معجون البندورة، والبندورة المفرومة، والماء، ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي ثم تُغلى المكوّنات وتُغطّى، وتُترك على نار خفيفة لمدّة ساعة أو حتى ينضج اللحم.
يُضاف معجون الطماطم، والطماطم المفرومة، والماء، ومكعّبا مرقة الخروف ماجي (الطعم الأصيل) ثم تُغلى المكوّنات وتُغطّى، وتُترك على نار خفيفة لمدّة ساعة أو حتى ينضج اللحم.
تُضاف السبانخ والأرز وتُترك المكوّنات على نار خفيفة لمدّة تتراوح بين 10 و15 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.

اقرأ أيضا::

• اطباق شعبية خطوات عمل صلصة السبانخ , Spinach with meat sauce

• وصفاتي من مطبخي السبانخ باللحم , Spinach with meat sauce

• جربي وادعيلي وصفتي مميزة عجه السبانخ باللحم , طريقه عمل عجه السبانخ باللحم بالصور ,Amounts spinach tortillas with meat

• طريقة تحضير وجبات جديدة لذيذة اللازانيا باللحم والباشاميل ، خطوات عمل اللازانيا باللحم ، Ways to prepare lasagna with meat

• طريقة تجهيز وجبات جديدة طريقه عمل الك***ي باللحم ،Modus operandi of couscous with meat

المصدر: منتدي صور حب

---

,[fhj dl dl hgsfhko fhggpl < Spinach with meat sauce fhggpl Spinach with meat