مقادير وطريقة طبخة سهلة طريقه خبز الفوكاشيا , احل خبز ممكن تدوقه , Bread Alfokashiya

[حياة القلب]

طريقه , الفوكاشيا , ممكن , تدوقه , Bread , Alfokashiya

مقادير وطريقة طبخة سهلة طريقه خبز الفوكاشيا , احل خبز ممكن تدوقه , Bread Alfokashiya

طريقه خبز الفوكاشيا , احل خبز ممكن تدوقه , Bread Alfokashiya طريقه خبز الفوكاشيا , احل خبز ممكن تدوقه , Bread Alfokashiya



طريقه خبز الفوكاشيا , احل خبز ممكن تدوقه , Bread Alfokashiya خبز الفوكاشيا المحشي , خطوات عمل خبز الفوكاشيا المحشي , طرق عمل تحضير طبق خبز الفوكاش , كيفية عمل خبز الفوكاشيا , مقادير عمل خبز الفوكوشيا , اعداد عمل خبز الفوكشيا , بالصور طريقة عمل خبز الفوكاشيا , طريقة عمل الفوكاشيا
طريقه خبز الفوكاشيا , احل خبز ممكن تدوقه , Bread Alfokashiya خبز الفوكاشيا المحشي , خطوات عمل خبز الفوكاشيا المحشي , طرق عمل تحضير طبق خبز الفوكاش , كيفية عمل خبز الفوكاشيا , مقادير عمل خبز الفوكوشيا , اعداد عمل خبز الفوكشيا , بالصور طريقة عمل خبز الفوكاشيا , طريقة عمل الفوكاشيا










المقادير







2 ملعقة شاي خميرة جافة فورية . 300 مل ماء . 500 جرام دقيق ( 2 كوب تقريبا ) . 2 ملعقة شاي ملح . 3 ملاعق طعام زيت زيتون . مقادير الوجه والحشوة :::: 200 جرام جبن جورجونزيللا (gorgonzola ) مفتت أو جبن فيتا مفتت . 200 جرام جبن موزاريللا مقطع الى شرائح . ¼ كوب أوراق ريحان طازجة . ½ ملعقة شاي ملح خشن . 1 ملعقة طعام أوريغانو مجفف . 4 ملاعق طعام زيت زيتون . الطريقة



رشي الخميرة على 200 مل من الماء واتركيه جانبا لمدة 5 دقائق ثم اخلطيه جيدا لتذوب الخميرة . اخلطي ¾ كمية الدقيق مع الملح في اناء كبير . اعملي شكل الحفرة في وسط الدقيق واسكبي بها خليط الخميرة وزيت الزيتون . اخلطيه جيدا ثم اخلطي معه الباقي من الماء لتتكون عجينة لاصقة ، اخلطيها بالملعقة الخشبية . أضيفي الباقي من الدقيق تدريجيا ملعقة بملعقة حتى تتكون عجينة يسهل تشكيلها . ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها لمدة 10 دقائق تقريبا أو حتى تصبح ناعمة ومطاطية ومتجانسة . ضعي العجينة في اناء ممسوح بالزيت وغطيها بالنايلون وضعيها جانبا ليتضاعف حجمها لمدة 1 ½ - 2 ساعة . اضربي العجينة عدة ضربات وقسميها الى قسمين وكوريها جيدا بطريقة دائرية . اتركيها لترتاح لمدة 10 دقائق . شكلي كل كرة الى دائرة أو شكل مستطيل بحجم 9 انش . ضعيها في صينية مدهونة بالزيت ورشيها بالأجبان وأوراق الريحان المفرومة . ثم اثنيها لاغلاقها . اعملي شكل الدوائر أو الحفر على وجه الخبز ورشيه بزيت الزيتون والملح الخشن والأوريغانو المجفف . كرري نفس الخطوات لكرة العجين الأخرى . ادخليه الى فرن بدرجة حرارة 400 فهرنهايت حتى يتحمر وقدميه مباشرة بعد رش الوجه بزيت الزيتون . للتنويع في الحشوات يمكنك حشو الخبز أيضا بشرائح الطماطم بعد رشها بزيت الزيتون والملح والفلفل وجبن الموزاريللا المبشورة . أو لحشوة أخرى : جبن حلوم مبشور مع زيت زيتون وزعتر . أو حشوة دجاج محموس بالحمسة اللي تحبينها . أو حشوة باذنجان محمر مع طماط ومتبل بالبهارات والملح والفلفل .

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة طبخة سهلة أزر بالزعفـــــــران

• مقادير وطريقة طبخة مميزة طريقه عمل أصابع الموتزاريلا المحمرة بالصور .طرق عمل الوجبات الرمضانية , طرق سهلة لطبخ

• مقادير وطريقة طبخة سهلة كبة البطااااطا

• مقادير وطريقة طبخة جديدة شهية اطباق منوعة , فتة اللحم بالصور , طريقة سهلة لعمل الفتة , مقادير مكونات طرق

• طريقة تجهيز أطباق شهية من مطبخي خبز الفوكاشيا المحشي , خطوات عمل خبز الفوكاشيا المحشي ,Working methods to prepare bread dish

المصدر: منتدي صور حب

---

lrh]dv ,'vdrm 'fom sigm 'vdri of. hgt,;hadh < hpg ll;k j],ri Bread Alfokashiya hgt,;hadh ll;k