مقادير وطريقة وصفه لذيذة من مطبخي فطاير مقلية , فطاير مقلية محشية اسماك ,Fatayer fries

[عبير]

فطاير , مقلية , فطاير , مقلية , محشية , اسماك , Fatayer , fries

مقادير وطريقة وصفه لذيذة من مطبخي فطاير مقلية , فطاير مقلية محشية اسماك ,Fatayer fries

فطاير مقلية , فطاير مقلية محشية اسماك ,Fatayer fries فطاير مقلية , فطاير مقلية محشية اسماك ,Fatayer fries , كيفية عمل فاطير الاسماك , طريقة عمل فطيرة السمك , مقادير عمل فطيرة السمك , فطاير لذيذة , الذ فطاير , طريقة صناعة فطاير السمك فطاير مقلية محشية سمك , كيفية عمل الذ فطاير مقلية محشية سمك







المقادير
العجين
1 كوب دقيق
2/1 كوب نشا
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة زيت
4/3 كوب ماء

الحشو

1 ملعقة كبيرة زيت
1 بصل مفروم
ملح و فلفل
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة ك********رة
1 ملعقة صغيرة شطة (حسب الرغبة )
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 ملعقة كبيرة ريحان مفروم
1 سمك فيليه
زيت للقلي

الطريقة

- يُخلط الدقيق مع النشا ، الملح و يُقلب جيدا.
- يُضاف الزيت للخليط مع العجن .
- يُضاف الماء تدريجياً للعجين مع الاستمرار في العجن حتي يُصبح عجين متجانس.
- يُترك العجين ليرتاح ثم يُفرد علي سطح أملس مرشوش بالدقيق.
- يُسخن زيت في مقلاة علي النار ثم يُضاف البصل و يُتبل بالملح و الفلفل و الكمون ، الك********رة .
- يُقطع السمك إلي شرائح بالطول ثم يُضاف للخليط مع إضافة البقدونس ، الريحان و يُقلب.

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز وصفة من مطبخي فطاير مقلية محشية سمك

• مقادير وطريقة وصفة من مطبخي فطاير مقلية::::::: هشة وطرية؛؛؛؛؛؛؛؛ من مطبخي......

• مقادير وطريقة وصفه جديدة بالخطوات فطائر صغيره مع اللحم والباشميل. فطاير . طريقة عمل فطاير مع البشاميل

• مقادير وطريقة وصفه من مطبخي فطاير باللحم . طريقة تحضير فطاير اللحمة . مطبخ منال العالم . فطاير اللحم من مطبخ منال

• طريقة عمل وصفات جديدة لذيذة فطيرة جيب التاجر,فطاير رمضاني,سندوتش مقلية

المصدر: منتدي صور حب

---

lrh]dv ,'vdrm ,wti g`d`m lk l'fod t'hdv lrgdm < lpadm hslh;