طريقة عمل طبخات يمي يم قالب المكرونه بالبف باستري..

[انت الغرام]

قالب , المكرونه , بالبف , باستري

طريقة عمل طبخات يمي يم قالب المكرونه بالبف باستري..

المقادير:

عجينة بف باستري

مكرونة مسلوقة

خلطة اللحم:

بصل مفروم
ثوم مفروم
لحم مفروم
ملح وفلفل اسود
فلفل اخضر مفروم
2 ملعقة صلصة طماطم
جبن تشدر
الباشميل:

3 ملاعق طعام زيت
3 ملاعق طعام دقيق
2 كاس حليب
ملح وفلفل اسود
بقدونس مفروم
نصف كوب جبن موزاريلا

الطريقة:

نفرد عجين البف باستريونضعها في القالب بعد دهنه بقليل من الزيت او الزبدة



ثم نحضر اللحم المفروم بتقليب البصل والثوم بالزيت حتى يذبل ثم اضافة اللحم وتقليبه مع الملح والفلفل الاسود ثم الصلصة والفلفل الاخضر ونتركهم حتى النضج




نضع طبقة اللحم فوق العجين ثم فوق اللحم جبن تشدر بس نسيت اصورها



ثم نجهز الباشميل والطريقة معروفة
نضع الزيت في القدر مع الدقيق ونقلبهم حتى يسخن ثم نضيف الحليب مع الملح والفلفل ونقلب حتى يغلي الخليط ويسمك ثم نضيف له المكرونة المسلوقة مع البقدونس ونضيفهم في القالب فوق اللحم








نرش الجبن الموزاريلا على الوجه



نضع القالب بالفرن لينضج ويحمر من فوق وتحت



نترك القالب ربع ساعة يفتر قليلا ثم نقطعه وبالعافية

منقوول

اقرأ أيضا::

• اكلتي الجديدة طريقه تجهيز بقلاوة بالبف باستري , مقادير اعداد بقلاوة بالبف باستري

• حلى ولا اشهى حلوى ميل فوي.. طريقة عمل ميل فوي بالبف باستري.. حلوى ميل فوي الفرنسية.. حلويات رمضان.

• حلوياتي المفتكسة بقلاوه بالبف باستري،طريقة عمل البقلاوه،بقلاوه بالبف باستري،طريقه روعه بالصور.

• طريقة تحضير وصفات جديدة شهية عمل صينية الخضار بالبف باستري بالصور.صينية الخضار بالبف باستري بالصور ، أطباق الساخنة

• تجربة في وصفة فطيرة التفاح بالبف باستري ، طريقة عمل فطيرة التفاح بالبف باستري

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg 'fohj dld dl rhgf hgl;v,ki fhgft fhsjvd>> hgl;v,ki fhgft