|
#1
| |||
| |||
 اشهر وصفة عربية لحمه محشيه من روشانا                                لحمه , محشيه , روشانا السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مساء الورد والفل والياسمين لاحلى اعضاء فى احلى ال تعالو بقى شوفو الغدا بتاعى النهارده اكله جديده عندى انا وبس اختراع يا كوتششششششششش لحمه شرايح بتاعة البفتيك بصل مقطع مش مفروم ملح وفلفل وكمون وخله نبدء بقى الشغل ونقول بسم الله الرحمن الرحيم بنجيب البصل والفلفل والكمون والملح بحطهم كلهم على بعض واقلبهم كويس واحط ربع كوب ماء واحطهم على النار الهاديه لحد ما يبقو يستوى وبعد ما يستوى البصل بجيبه واجيب اللحمه الشرايح والخله كمان وافرد شريحة اللحم على طبق واحط عليه البصل اللى انا سويته كده واتنى الطرف الاول عليه كده وبعدين الطرف التانى وبعد كده الطرف العلوى واكمل لف اللحمه كانى بلف ورق عنب وده الشكل النهائى للف وبعد كده بقفله بالخله علشان ما يتفكش والبصل يخرج منه بالشكل ده لحد ما اخلص الكميه ودى الكميه كلها بجيب الحله اللى هاطبخ فيها واحط معلقه زبده وحبهان ومستكه ارص صوابع اللحمه علشان تتشوح واسيبه تتشوح لحد ما تاخد اللون ده وبعدين ازود عليها 2 كوب ماء واسيبه يستوى وده شكله بعد ما استوى ابدء احمره فى زيت بالشكل ده وبعدين اقدمه مع الخضار والرز ممكن يكون رز بالشعريه او رز ساده وانا هنا جمعت بين الرز بالشعريه وارز الساده وقدمته بالشكل ده وباااااااااااالف هنا وعافيه وان شاء الله يعجبكم اه يا جماعه معلش نسيت اقول ان اللى عمل الصور حماده ابنى ورشا اللى اختارت الخلفيات هههههههههه معلش بقى(( واعط كل زى حق حقه)) اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب haiv ,wtm uvfdm gpli lpadi lk v,ahkh lpadi  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| لحمه, محشيه, روشانا |
| |
العرض العادي
