صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,731
افتراضي اطباق مميزة طريقة عمل الأرز الحامض والحلو - وصفة الأرز الحامض والحلو - Rice recipe sour and sw




اطباق مميزة طريقة عمل الأرز الحامض والحلو وصفة الأرز الحامض والحلو Rice recipe sour and swاطباق مميزة طريقة عمل الأرز الحامض والحلو وصفة الأرز الحامض والحلو Rice recipe sour and swاطباق مميزة طريقة عمل الأرز الحامض والحلو وصفة الأرز الحامض والحلو Rice recipe sour and sw

طريقة عمل الأرز الحامض والحلو - وصفة الأرز الحامض والحلو - Rice recipe sour and sw , والحلو , وصفة , الأرز , الحامض , طريقة , recipe , Rice , sour
طريقة عمل الأرز الحامض والحلو - وصفة الأرز الحامض والحلو - Rice recipe sour and sw


لأرز الحامض والحلو ، طريقة عمل الأرز الحامض والحلو - وصفة الأرز الحامض والحلو - Rice recipe sour and sw

لأرز الحامض والحلو ، طريقة عمل الأرز الحامض والحلو - وصفة الأرز الحامض والحلو - Rice recipe sour and sw

لأرز الحامض والحلو ، طريقة عمل الأرز الحامض والحلو - وصفة الأرز الحامض والحلو - Rice recipe sour and sw




حصريا على حنين الحب نقدم لكم






المقادير:
نصف كوب زرشك zereshk
3 ملاعق طعام زبدة
ثلث كوب زبيب
ربع كوب سكر خشن
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
ملعقة صغيرة كمون مطحون
كوب وثلاثة أرباع الكوب أرز بسماتي منقوع في الماء
القليل من شعيرات الزعفران منقوعة في ملعقة طعام من الماء المغلي
رشة ملح وبرش برتقالة.
طريقة التحضير:
يغسل الزرشك في الماء البارد ثم يشطف ويصفى جيداً.
تذوّب ملعقة طعام من الزبدة في مقلاة ويقلى فيها الزبيب لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
يضاف الزرشك ويتابع القلي ثوانٍ قليلة ثم يضاف السكر مع نصف كمية القرفة والكمون.
يطهى المزيج بسرعة ثم يوضع جانباً.
يصفى الأرز ويوضع في قدر مع الكثير من الماء المغلي والقليل من الملح.
يترك الأرز ليغلي ثم تخفف النار ويترك الأرز يغلي برفق 4 دقائق.
يصفى بعدها الأرز ويشطف بالماء.
يذوّب النصف الباقي من الزبدة في قدر وتضاف إليه ملعقة طعام من الماء.
تضاف من ثم نصف كمية الأرز المسلوق وترش بعدها نصف كمية مزيج الزبيب والزرشك.
يسكب ما تبقى من الأرز مع الاحتفاظ بثلاث ملاعق طعام جانباً.
يرش أخيراً ما تبقى من الزبيب والزرشك.
تخلط بقية القرفة والكمون مع الأرز المحتفظ به جانباً وينثر هذا المزيج بالتساوي فوق الطبق المحضر.







اقرأ أيضا::


h'fhr lld.m 'vdrm ulg hgHv. hgphlq ,hgpg, - ,wtm Rice recipe sour and sw hgHv. hgphlq



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, الأرز, الحامض, والحلو, وصفة, الأرز, الحامض, والحلو, Rice, recipe, sour


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اطباق مميزة طريقة عمل الأرز الحامض والحلو - وصفة الأرز الحامض والحلو - Rice recipe sour and sw

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 05:25 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO