صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

وصفة في طبق طريقة عمل المندى ، كيفية عمل المندى

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,996
افتراضي وصفة في طبق طريقة عمل المندى ، كيفية عمل المندى




وصفة في طبق طريقة عمل المندى كيفية عمل المندىوصفة في طبق طريقة عمل المندى كيفية عمل المندىوصفة في طبق طريقة عمل المندى كيفية عمل المندى

طريقة عمل المندى ، كيفية عمل المندى , المندى , طريقة , كيفية
طريقة عمل المندى ، كيفية عمل المندى


طريقة عمل المندى ، كيفية عمل المندى

طريقة عمل المندى ، كيفية عمل المندى
طريقة عمل المندى ، كيفية عمل المندى


طريقه عمل المندى




المقادير

عصير ليمون طازج,0.50 كوب
قرنفل ,5 حبة
هيل ,5 حبة
سمنة , ملعقة كبيرة
بصل مقطع شرائح,2 حبة
دجاج منزوع الجلد مقطع, دجاجة
أرز ,2 كوب
زعفران , ملعقة صغيرة
فلفل أسود,0.50 ملعقة صغيرة
ملح , حسب الرغبة
فلفل أحمر,0.50 ملعقة صغيرة
ماء ,2 كوب
ثوم مطحون,2 ملعقة كبيرة
قرفة ,5 عود

طريقة التحضير

- نغسل قطع الدجاج
- ننقع قطع الدجاج في وعاءٍ بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر والثوم المطحون والليمون

- نتركه منقوعاً لمدّة نصف ساعة.

- نغسل الأرز وننقعه في الماء لمدّة 10 دقائق ثم نصفيه.

- نقلّي شرائح البصل في السمنة حتى يصبح لونها ذهبياً.

- نضيف الأرز المصفّى الى شرائح البصل، نقلّبهم على نارٍ متوسطةٍ لمدّة 5 دقائقٍ.

- نسكب البصل والأرز في صينيةٍ للفرن

- نضيف الماء مع الملح، والهيل، والقرنفل، والقرفة والزعفران، الى البصل والأرز

- نغطّي صينية الأرز بورق ألمنيوم، ونحدث بورق الألمنيوم ثقوباً متعددةً بواسطة سكين.

- نضع قطع الدجاج على الثقوب المفتوحة.

- نغطّي الدجاج بورق ألمنيوم ثانيةً، ونغلقه بشدّةٍ عند الأطراف.

- نضع الصينية في فرنٍ حارٍ على150 درجةٍ مئويةٍ لمدّة ساعةٍ ونصف حتى ينضج الدجاج والأرز.



اقرأ أيضا::


,wtm td 'fr 'vdrm ulg hglk]n K ;dtdm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, المندى, كيفية, المندى


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


وصفة في طبق طريقة عمل المندى ، كيفية عمل المندى

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 06:36 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO