صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,895
افتراضي المطبخ لعبتي اجدد طريقة عمل البريانى ، اسهل خطوات تحضير البريانى اللذيذ




المطبخ لعبتي اجدد طريقة عمل البريانى اسهل خطوات تحضير البريانى اللذيذالمطبخ لعبتي اجدد طريقة عمل البريانى اسهل خطوات تحضير البريانى اللذيذالمطبخ لعبتي اجدد طريقة عمل البريانى اسهل خطوات تحضير البريانى اللذيذ

اجدد طريقة عمل البريانى ، اسهل خطوات تحضير البريانى اللذيذ , اللذيذ , البريانى , اجدد , اسهل , تحضير , خطوات , طريقة
اجدد طريقة عمل البريانى ، اسهل خطوات تحضير البريانى اللذيذ

اجدد طريقة عمل البريانى ، اسهل خطوات تحضير البريانى اللذيذ
اجدد طريقة عمل البريانى ، اسهل خطوات تحضير البريانى اللذيذ
احبائى ب اقدم لكم



المقادير :


2 كيلو لحم .
6 أكواب رز .
4 طماطم .
3 بصلات .
3 بطاطس .
معجون طماطم - زبادي .
زعفران
بهارات


الطريقة :



1- يقطع اللحم الى قطع صغيرة ويغسل .





2- يغلي اللحم لمدة 45 دقيقة , يضاف

الملح , الفلفل , والليمون .

( تاكدي من ازالة الفقاعات التي تتجمع

في الاعلى ) .



3- بينما يغلي اللحم , تقطع الخضروات

الى قطع صغيرة




4- يغسل الرز ويترك جانبا .




5- في هذه الاثناء يكون اللحم جاهزا .




6- يحمر البصل حتى يصبح لونة ذهبيا .


7- يضاف اللحم ويخلط مع البصل .



8- تضاف الى البصل واللحم كل من :

3 ملاعق صغيرة بهارات , 2 ملعقة من الكركم

ملعقة واحدة صغيرة من الفلفل الاحمر ,

وملعقة واحدة صغيرة كزبرة .


9- يضاف الزبادي ويخلط




10- ثم يضاف البطاطس




11- ثم تضاف الطماطم المقطعة .
12- تضاف بقية الخضروات وتخلط .



13- يغطى الخليط في القدر ويترك لمدة 5 دقائق .

- يضاف معجون الطماطم ,ويخلط ثم يترك

مغطيا لمدة 10 دقائق .





15- خلال هذه الفترة , يسلق الرز حتى يكون
نصف نضج



16- ضع نصف الرز في وعاء اكبر .

17- ثم ضع خليط اللحم فوق الرز .

18- ضع نصف الرز الاخر فوق الخليط .

وهكذا سيكون لديكي ثلاث طبقات فوق

بعض الرز ثم اللحم ثم الرز .

ثم اضيفي الزعفران المنقوع

على سطح الرز .



19- يغطى القدر بالالمنيوم يطبخ لمدة

( 10 - 20 دقيقه ) على نار هادئة .


20- عندما ينضج الرز يغرف الاكل في الاطباق

مع اضافة شرائح البصل المقلي وبيض مسلوق









اقرأ أيضا::


hgl'fo gufjd h[]] 'vdrm ulg hgfvdhkn K hsig o',hj jpqdv hgg`d` 'vdrm hgfvdhkn hsig o',hj



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
اجدد, طريقة, البريانى, اسهل, خطوات, تحضير, البريانى, اللذيذ


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المطبخ لعبتي اجدد طريقة عمل البريانى ، اسهل خطوات تحضير البريانى اللذيذ

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 11:51 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO