بالصور البكبوكة المغربية - طريقةعمل البكبوكة - طبق مغربي لذيذ

[Rose]

لذيذ , مغربي , المغربية , البكبوكة , بالصور , طريقةعمل

بالصور البكبوكة المغربية - طريقةعمل البكبوكة - طبق مغربي لذيذ

بالصور البكبوكة المغربية - طريقةعمل البكبوكة - طبق مغربي لذيذ




بكبوكة مغربية أو بكبوكة من المطبخ المغربي
المقادير

• كرشة مقطعة نحصل بها على أكياس متوسطة الحجم
• قليل من الكبد والأمعاء و الرئة المسلوقة وشحم حسب الرغبة
• كوب حمص مرطب
• كوب أرز
• ملعقة من الإبزار الأسود
• ملعقة من جنزبير
• ملعقة من الفلفل الأحمر
• الزعفران
• الملح حسب الرغبة
• الزيت
• الماء

طريقة تحضير البكبوكة المغربية

• تحضير المواد وغسلها جيدا
• نخلط جميع المقادير باستثناء الكرشة والماء.
• نقوم بخياطة الكيس الأول من الكرشة ونترك فتحة به ثم نقوم بحشي الأكياس بالحشوة السابقة بعد ملئها حيث نترك متسعا لطهي الارز.
• نغلق الكيس بتتمة الخياطة وهكذا حتى ننهي جميع الأكياس
• نضع الأكياس في الطنجرة ونضع فيها الماء، القدر الدي يطبخ فيه الأرز والحمص.
• بعد ان تطبخ تؤكل ساخنة وبالصحة و العافية

اقرأ أيضا::

• طريقة اكلات جديدة وصفة البكبوكة المغربية........الكرشة المحشوة . اطباق ساخنة

• حلوى لذيذ جدا مزيد من الحلويات المغربية بالصور

• اطباق الشيف حلويات شهر رمضان , حلويات رمضانية , الدونات المغربية بالصور , حلويات مغربية , مطبخ مغربي

• بالصور الخروف على الطريقة المغربية - اللحم الضاني من المغرب - لحم ضاني مغربي ولا الذ

• قفطان مغربي للعرايس , صوري للقفاطين المغربية شيك

المصدر: منتدي صور حب

---

fhgw,v hgf;f,;m hglyvfdm - 'vdrmulg 'fr lyvfd g`d` lyvfd hglyvfdm