LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
مقادير وطريقة اشهى طبق بالصور طريقة عمل اشكال كفتة الدجاج , خطوات اعداد كفتة الدجاج , طريقة اعداد كفتة ال طريقة عمل اشكال كفتة الدجاج , خطوات اعداد كفتة الدجاج , طريقة اعداد كفتة ال طريقة عمل اشكال كفتة الدجاج , خطوات اعداد كفتة الدجاج , طريقة اعداد كفتة الدجاج المقادير: فرخة 2 كيلو - بصلة كبيرة - نص حزمة بقدونس - ملح – فلفل بهارات – كمون – رغيف فينو +بيضة – بقسماط – بياض بيضة – زيت – ورق نايلون كبير – اشكال تقطيع البسكوت الطريقة نسلق الفرخة ونخليها من العضم نقطع الفرخة قطع صغيرة بالسكينة نفرم البقدونس ونفرم البصلة نبل العيش لحد ما يطرى خالص ونصفية بأيدنا من الماء كويس نضع البصل و البقدونس والملح والفلفل والبهارات و الكمون و البيضة والعيش على الفراخ ونخلطهم كويس ونضربهم فى الكبة ضربة واحدة علشان تبقى خشنة شوية نفرد الكيس النايلون امامنا على الرخامة ونضع علية العجينة ونفردها بايدنا شوية تبقى متوسطة التخانة .نجيب القطاعات البلاستيك بتاعة البسكوت ونغمسها فى الدقيق ثم نقطع بها اشكال من العجينة لحد ما يتكون عندك اشكال مختلفة , نغمس وحدات الكفتة فى بياض البيض المضروب و بعدين فى البقسماط ثم نضعها في صينية فى الثلاجة لمدة ساعتين لحد ما تمسك نفسها وتجمد شوية نحمرها فى الزيت ونشيلها على الورق الماص للدهون اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب lrh]dv ,'vdrm hain 'fr fhgw,v 'vdrm ulg ha;hg ;tjm hg][h[ < o',hj hu]h] |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, اشكال, كفتة, الدجاج, خطوات, اعداد, كفتة, الدجاج, طريقة, اعداد, كفتة |
| |