صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,681
افتراضي طريقة تجهيز أطباق شهية من مطبخي كراتان العجائن واللحم المفروم بالبيشاميل




طريقة تجهيز أطباق شهية من مطبخي كراتان العجائن واللحم المفروم بالبيشاميلطريقة تجهيز أطباق شهية من مطبخي كراتان العجائن واللحم المفروم بالبيشاميلطريقة تجهيز أطباق شهية من مطبخي كراتان العجائن واللحم المفروم بالبيشاميل






أهلا بالأعزاء..
معكم مجددا في مطبخ الأمل ^_^
والطبق هو عبارة عن كراتان بالعجائن واللحم المفروم بالبيشاميل.

المقادير:

500 غرام من العجائن الملونة
500 غرام لحم مفروم
بصلة مفرومة
حبة طماطم محكوكة
3 فصوص ثوم مفرومة ناعما
مقدونس مفروم
زيت
ملح
إبزار
قرفة
صلصة البيشاميل
جبن مبشور

طريقة تحضير صلصة البيشاميل



الطريقة:
في مقلاة فوق النار نضع الزيت مع البصل والثوم حتى يذبل
ثم نضيف اللحم المفروم، الملح، الإبزار والقرفة مع التحريك حتى تندمج جميع العناصر
بعد أن ينضج الخليط نضيف الطماطم والمقدونس ونخلط الكل لدقيقتين ثم نزيله من فوق النار.


أنقر هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي

في قدر فوق النار به مقدار من الماء الساخن نضيف العجائن مع قليل من الزيت والملح
ونتركها حتى تسلق ثم نصفيها من الماء.

أنقر هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي

نخلط العجائن مع خليط اللحم المفروم

أنقر هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي

نفرغ الخليط في صينية ونغطيه بطبقة من صلصة البيشاميل ثم الجبن، وندخلها للفرن.

أنقر هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي

بعد أن يذوب الجبن ويأخد لونا ذهبيا، نخرج الصينية من الفرن
وتقدم ساخنة

هذا هو شكلها.. ألف صحة وعافية


أنقر هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي



أتمنى أن تعجتكم الوصفة وتجربوها ^_^
لكم مني أطيب وأرق تحية..


اقرأ أيضا::


'vdrm j[id. H'fhr aidm lk l'fod ;vhjhk hgu[hzk ,hggpl hgltv,l fhgfdahldg hgu[hzk ,hggpl hgltv,l



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
كراتان, العجائن, واللحم, المفروم, بالبيشاميل


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة تجهيز أطباق شهية من مطبخي كراتان العجائن واللحم المفروم بالبيشاميل

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 12:49 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO