وصفة مميزة من مطبخي لحم العجل على الطريقه الصينيه ,طبق لحم العجل,مأكولات صينية,المطبخ الصيني,اطباق عالمية

[خديجة]

العجل , الطريقه , الصينيه , العجلمأكولات , صينيةالمطبخ , الصينياطباق , عالمية

وصفة مميزة من مطبخي لحم العجل على الطريقه الصينيه ,طبق لحم العجل,مأكولات صينية,المطبخ الصيني,اطباق عالمية

-

المقادير:

* نصف كيلو لحم عجل
* بياض بيضه
* ملح
* ملعقة دقيق
* بصل مقطع جوانح
* فلفل احمر واخضر مقطع
* نصف كوب زيت ذره
* كوب ماء مذاب فيه ملعقة نشا وملعقة صلصة صويا
* زنجبيل مقشر ومقطع
* بهار صيني

طريقة التحضير:

تنقع شرائح اللحم ببياض البيضه والملح وملعقة الدقيق لمدة ساعتين، يسكب نصف كوب زيت ذرة في صاج ويضاف له الزنجبيل والبهار ويوضع على النار ويقلب حتى تخرج منه الرائحة العطرية ويرفع كل منهما عن الزيت، تضاف شرائح اللحم المنقوعه وتقلب بالزيت حتى تلين وتقريبا تحتاج مدة ربع ساعه تقليب على نار هادئه. ترفع شرائح اللحم عن الزيت وتوضع شرائح البصل والفلفل وتقلب حتى تذبل، تضاف شرائح اللحم مره اخرى ويوضع عليها كوب الماء المذاب فيه النشا والصويا وتترك لمدة دقيقه فقط.
يقدم مع الرز الابيض.


بالهناء والعافيه

اقرأ أيضا::

• تجهيز أطباق يم يم عمايل ايديا لحم العجل مع صلصة الفطر , خطوات عمل لحم العجل مع الصلصه , طريقة عمل طبق لحم العجل مع

• عمل أطباق ولا اطعم عمايل ايديا طبق شاورما لحم العجل مع الخضار,مقادير عمل شاورما لحم العجل مع الخضار,مأكولات عالمية

• طريقة عمل طبخات مميزة رز بكشنة الثوم وعروق البصل ,المطبخ الصيني , مأكولات صينية سهلة , اطباق عالمية شهية

• طبخات سهلة طبق المنتو الصيني , المطبخ الصيني , مأكولات صينية سهلة , اطباق عالمية لذيذة ,

• طريقة تجهيز وصفة يمي يم طبق الارز بالخضار , المطبخ الصيني ,مقادير عمل أرز بالخضار,مأكولات عالمية,اطباق شهية

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm lld.m lk l'fod gpl hgu[g ugn hg'vdri hgwdkdi <'fr hgu[g