تجهيز أطباق بالخطوات عمايل ايديا طريقة تحضير طاجن الزيتون الشهي مع مقاديره الاساسية .اطباق رئيسية .طاجن الزيتون الرائع

[حلا]

طريقة , تحضير , طاجن , الزيتون , الشهي , مقاديره , الاساسية , اطباق , رئيسية , طاجن , الزيتون , الرائع

تجهيز أطباق بالخطوات عمايل ايديا طريقة تحضير طاجن الزيتون الشهي مع مقاديره الاساسية .اطباق رئيسية .طاجن الزيتون الرائع

طريقة تحضير طاجن الزيتون الشهي مع مقاديره الاساسية . اطباق رئيسية .طاجن الزيتون الرائع




المقادير
أولا نحتاج لزيتون أخضر بدون نواة .. الأفضل تبليله في الماء يومين مع تغيير الماء مرتين في اليوم عوض غليه لازالة زيادة الملوحة و الحموضة
الطريقة :
نضع قطع الدجاج أو لحم + بصل مفروم + ملح + فلفل اسود + سمن أو زبدة قدر حبة جوز كبيرة (حسب كمية الدجاج)
نضع ما سبق في طاجين و نتركه يتقلى على النار حوالي 10 دقائق ، بعد ذلك نضيف الماء بقدر ما نغطي اللحم أو الدجاج
بعد أن يصير اللحم أو الدجاج مستوي نضع حبات الزيتون و جزر مقطع دوائر
لما يصير الزيتون و الجزر مستوي نأخذ قدر 3 ملاعق كبيرة تقريبا من الصلصة في كأس و نضيف لها ملعقة صغيرة طحين (مليئة جيدا) + ملعقة صغيرة عصير الليمون.. نخلط جيدا و نضيف الخليط بسرعة إلى الطاجين و هو سخن بحيث نمسك الطاجين باليدين و نحركه حتى تصير الصلصة ثخينة قليلا.
واخيرا نضع عليه بقدونس مفروم

اقرأ أيضا::

• تحضير أطباق عمايل ايديا ,رغيف الزيتون والاعشاب اطباق رئيسية , لحم حضرومى , اسماك و لحوم , طعمية ،

• عمل أطباق يمي يم عمايل ايديا طاجن العكاوى وسلطة الباذنجان | الشيف نبيل الشرقاوي | طريقة تحضير طاجن العكاوى

• طريقة تجهيز وصفه جديدة شهية طاجن الزيتون | طريقة عمل طاجين الزيتون | طريقة تحضير طاجين الزيتون

• طريقة تجهيز وصفة شهية عمايل ايديا طريقة تحضير طاجن الخضروات المشكلة .. أطباق رمضانية

• طريقة تجهيز وصفة ولا اطعم عمايل ايديا طاجن الكفته البطاطس , طريقه عمل طاجن الكفته بالبطاطس , مقادير طاجن . طاجين الكفته

المصدر: منتدي صور حب

---

j[id. H'fhr fhgo',hj ulhdg hd]dh 'vdrm jpqdv 'h[k hg.dj,k hgaid lu lrh]dvi hghshsdm >h'fhr vzdsdm >'h[k hgvhzu jpqdv 'h[k hg.dj,k hgaid lrh]dvi hghshsdm h'fhr