LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طبخات جديدة شهية دجاج تندورى . طريقة عمل الدجاج التندورى . مقادير الدجاج التنودى . وصفة راائعة بالدجاج . مجموعة اكلات تجنن * دجاج تندوري من المأكولات الهندية المشهورة و هو عبارة عن دجاج مقطع أرباع و لبن و جارماسالا و زنجبيل و ثوم و فلفل حار بودرة و كمون و كزبرة ناشفة و عصير ليمون * المقادير * 4 قطع دجاج مقسمة أرباع * ثلاثة أرباع الكوب من اللبن الزبادي قليل الدسم * ملعقة صغيرة جارماسالا * ملعقة صغيرة زنجبيل * ملعقة صغيرة ثوم * ملعقة صغيرة و نصف بودرة الفلفل الحار * ربع ملعقة صغيرة كركم * ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة * ملعقة كبيرة عصير ليمون * ملعقة صغيرة ملح * ملعقة كبيرة زيت ذرة * بعض القطرات من اللون الأحمر المخصص للطعام * الطريقة * يقام بوضع ثقبين بالسكين في كل جزء من الدجاج بشكل طولي * يخلط اللبن و الجارماسالا و الزنجبيل و بودرة الفلفل الحار و الثوم و الكركم و الكزبرة الناشفة و عصير الليمون و الملح و اللون الأحمر و الزيت و يضرب جيدا حتى تمتزج جميع المكونات * يتبل الدجاج بالمزيج السابق و يترك لمدة 3 ساعات * يسخن الفرن إلى 240 درجة مئوية و يوضع الدجاج في صينية الفرن و يخبز حتى ينضج الدجاج و يحمر من الأعلى * يخرج الدجاج من الفرن و يوضع في صحن التقديم اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'fohj []d]m aidm ][h[ jk],vn > 'vdrm ulg hg][h[ hgjk],vn lrh]dv hgjk,]n ,wtm vhhzum fhg][h[ jk],vn 'vdrm hg][h[ hgjk],vn lrh]dv |
الكلمات الدليلية (Tags) |
دجاج, تندورى, طريقة, الدجاج, التندورى, مقادير, الدجاج, التنودى, وصفة, راائعة, بالدجاج |
| |