طريقة وجبات بالخطوات اكلات رمضانيه _ اكلات ه _اكلات سهلة لرمضان

[الحب الصامت]

اكلات , رمضانيه , اكلات , اكلات , سهلة , لرمضان

طريقة وجبات بالخطوات اكلات رمضانيه _ اكلات ه _اكلات سهلة لرمضان

اكلات رمضانيه منوعه بالصور_ اكلات رمضانيه _اكلات سهلة وشهية


كراميل





المقادير

كيلو لبن
8 بيضات
سكر للتحلية
ملعقة صغيرة بشر برتقال
فانيليا

للكرملة:
كوب سكر

الطريقة:

يجهز الكراميل بوضع كوب السكر في صينة مستديرة ويرفع المقدار علي نار متوسطة, ويقلب السكر بملعقة خشبية حتي يصير لون الكراميل ذهبيا محمرا، ثم يرفع من فوق النار.
يخفق البيض جيدا، وتضاف الفانيليا وبشر البرتقال, ويضاف اللبن بعد أن يحلي بالسكر مع الاستمرار في الخفق.
من مصفاة ناعمة يصب الخليط فوق الكراميل
توضع الصينية في حمام مائي وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتي يتم النضج.
يرفع الكريم كراميل من الفرن ويقلب في طبق مستدير عند التقديم.

هرم الجلي بالفواكه المشكلة



المقادير :

ثلاثة أكواب عصير تفاح
ملعقتا طعام ماء ورد محلى
سبع ملاعق صغيرة من الجلي
حبتان مانجو تزال نزاتها وتقشر شرائح
8 حبات فراولة مقطعة طوليا الى نصفين
حبات من العنب الأسود
أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح
أوراق نعناع طازجة

الطريقة :

يوضع عصير التفاح مع ماء الورد والجلي في قدر ويسخن مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتي فننزل القدر من النار ونتركه جانبا ليبرد
تنظم شرائح الفواكه واوراق النعناع في قالب سعة ليتر ونصف على شكل هرمي كما في الصورة ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب فيه الخليط السابق ويترك ليبرد
لقلب القالب يوضع اولا في ماء دافئ لثوان معدودة ثم يخرج من الماء ويجفف ثم نقلبه قليلا يمينا ويسارا ليتحرك في الداخل ثم نثبت فوقه صحن التقديم ونقلبه بسرعة . فإذا أحسسنا بالتصاقه نقوم باحاطته بقطعة قماش منقوعة ومجففة من الماء الساخن مدة عشر دقائق فنلاحظ نزول الجيلاتي تلقائيا.

فطائر الجوز بالشوكولاتة



المقادير:

باكيت عجينة باف باستري
ملعقة صغيرة ماء زهر
كوب جوز مجروش
2 ملعقة كبيرة سكر
بيضة مخفوقة
نصف كوب شوكلاتة سائلة


الطريقة:

- رقي العجينة , اخلطي الجوز و السكر و ماء الزهر .
- ضعي خليط الحشوة داخل العجينة و لفيها ثم ادهنيها بالبيض .
- ادخليها الفرن حتى تتحمر .
- قطعيها و ضعيها في اطباق ثم صبى على كل قطعة قليلا من الشوكلاتة السائلة و قدميها .

اقرأ أيضا::

• طريقة وجبات جديدة اكلات رمضانيه بالصور , عيش باللحمه ، وصفه صينيه اكلات رمضانيه ، اطباق رمضانيه

• طريقة تحضير اطباق جديدة لذيذة كرواسان لذيذ لرمضان . اكلات رمضانيه . طريقة سهله و سريعه للكرواسان . اكلات . رمضانيه

• وجبات سهلة اكلات رمضانيه منوعه بالصور_ اكلات رمضانيه _اكلات سهلة وشهية

• من مطبخي طريقة أطباق سهلة اكلات عراقيه - اكلات اهل العراق رمضان - وصفات اكلات رمضانيه اكلات رمضانيه عراقيه

• وجبات يمي يم اكلات لرمضان , اكلات رمضانيه مصوره

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ,[fhj fhgo',hj h;ghj vlqhkdi _ i _h;ghj sigm gvlqhk vlqhkdi h;ghj h;ghj