LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة اكلات شهية طريقة تحضير شوربة العدس والكرفس... شوربة ولا اروع بالصور طريقة تحضير ...شوربة ...العدس ....والكرفس... شوربة ولا اروع بالصور شوربة العدس والكرفس - موسوعة الطبخ بقصيمي نت المقادير (4 أشخاص) - ساق من الكراث. - جزرتان. - ½ جذر من الكرفس. - 400 غرام من العدس. - 15 غراماً من الزبدة. - ملعقتان كبيرتان من الكاري البودرة. - ليتر ونصف الليتر من مرق الخضار. - قليل من الملح. - رشة من الفلفل الحار. - نصف شدّة كزبرة. -1 قطعي أطراف الكراث وانزعي أوراقه الأولى، اغسليه جيداً وقطعيه إلى دوائر بقياس 3 سنتم تقريباً ثم قطعيها إلى شرائح. قطعي الجزر والكرفس، ثم اغسليهما وقطعيهما إلى شرائح. اغسلي العدس وصفّيه. -2 ذوبي الزبدة في قدر واقلي فيها شرائح الكراث وشرائح الجزر والكرفس مدة 5 دقائق، ثم أضيفي الكاري وامزجي المكونات. أضيفي المرق إلى الخليط ودعيه يغلي على نار هادئة مدة 3 دقائق. -3 أضيفي العدس ودعي الخليط يغلي على نار متوسطة من 8 إلى 10 دقائق ورشي عليه الملح والفلفل. اغسلي الكزبرة، جففيها وورقيها. قسمي الحساء على 4 طاسات أو صحون عميقة وزينيها بأوراق الكزبرة. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm h;ghj aidm jpqdv a,vfm hgu]s ,hg;vts>>> ,gh hv,u fhgw,v jpqdv a,vfm hgu]s |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, تحضير, شوربة, العدس, والكرفس, شوربة, اروع, بالصور |
| |