تحضير أطباق ولا اطعم عمايل ايديا صينية . صينيه بالجبنة صينيه بالجبنه والبقدونس

[انت الغرام]

صينية , صينيه , بالجبنة , صينيه , بالجبنه , والبقدونس

تحضير أطباق ولا اطعم عمايل ايديا صينية . صينيه بالجبنة صينيه بالجبنه والبقدونس

صينية . صينيه بالجبنة صينيه بالجبنه والبقدونس
صينية . صينيه بالجبنة . صينيه بالجبنه والبقدونس


صينية الجبنة بالبقدونس



صينية الجبنة بالبقدونس

< المقادير:

ــ كيس طحين (الكمية كبيرة تستعمل لثلاث صواني تقريبا)
ـ ثلاث ملاعق صغيرة خميرة
ــ نصف كوب حليب سائل
ــ نصف كوب مازولا
ــ ملعقة صغيرة ملح
ــ 2 كوب ماء

< الطريقة:

نضع المقادير الجافة فوق الطحين، ثم نضيف المواد السائلة بالتدريج بدءا بالمازولا ثم الحليب والماء، وتعجن المقادير معا وتترك لترتاح مدة ساعة ثم تستعمل، ممكن حفظ بقية العجينة بالبراد مدة ثلاثة أيام.

< حشوة الجبنة:

ــ قالب حلوم
ــ نصف قالب من جبنة الشدر أو ربع قالب صغير من جبنة قشقوان هادجو
ــ ظرف صغير جبنة موزريلا مبشورة أو قالب جبنة موزريلا
ــ بيضة وفلفل أسود
ــ نصف باقة بقدونس مفرومة
ــ تخلط المقادير معا وتحشى بها العجينة

نأخذ قطعة كبيرة من العجينة ثم نضع قليلا من المازولا في صينية تيفال ونفرد العجينة بحيث تصبح رقيقة، ونرفع العجينة إلى الطرف العلوي من الصينية ثم نضع حشوة الجبنة ثم نحضر صينية ثانية من نفس الحجم ونقلبها ونضع في قاعها قليلا من المازولا ونفرد مقدارا مماثلا من العجينة على سطحها بحيث تصبح رقيقة، ثم نقلب العجينة المرقوقة على وجه الصينية الأخرى، ونضع قليلا من المازولا على سطحها حتى تساعدنا على ترتيب العجينة بشكل جيد مع شدها إلى الأطراف ثم ضغطها بأطراف الأصابع إلى الأسفل لإحكام إغلاق العجينة على بعضها، يرش الوجه بالسمسم وحبة البركة، ثم نخبزها في الفرن في الطبقة السفلى كي يستوي القاع، ثم نرفعها إلى الرف العلوي لكي نحمر الوجه، تقدم فورا وهي ساخنة.

اقرأ أيضا::

• عمايل ايديا أطباق ولا اطعم اشهى المقبلات الرمضانية بالصور , طريقة عمل صينيه التوست المحشيه بالتونه سريعة

• تجهيز أطباق ولا اطعم عمايل ايديا صينيه معكرونة الاسباجتي بالدجاج والباشميل بالصور

• مقادير وطريقة وصفة ولا اطعم اكلات صينيه بالصور , اكلات صينية مع الصور , اكلات صينية مصوره ,اكلات صينيه بصور

• مقادير وطريقة طبخة ولا اطعم صينية سريعه صينيه للتقديم - وصفه سهله - طهي صينية سريعه صينيه للتقديم - وصف

• عمايل ايديا طريقة أطباق لذيذة المكرونه بالجبنه- المعكرونه بالجبنه- صينية المكرونه بالجبنه- طريقة عمل صينيه المكرونه

المصدر: منتدي صور حب

---

jpqdv H'fhr ,gh h'ul ulhdg hd]dh wdkdm > wdkdi fhg[fkm fhg[fki ,hgfr],ks wdkdi fhg[fkm