#1
| |||
| |||
مقادير وطريقة اشهى وجبه بالصور عجينه البيتزا هت بما اني من محبين الاكل الايطالي وخاصه البيتزا اول شي كلنا نحب بيتزا هت ونتمنى تسوي مثلها بالبيت شرايكم اعلمكم طريقه عمل العجينه (1) *المقادير: 3 اكواب دقيق - كوب و ثلث ماء - 2 ملعقة صغيرة سكر - ملعقة وربع صغيرة ملح - 2 ملعقة طعام زيت زيتون - 2 ملعقة طعام دقيق ذرة - ملعقة صغيرة بيكنج باودر - ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة - ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة - 2ملعقةصغيرة خميرة - *الطريقة: نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك ملحوظة : من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب lrh]dv ,'vdrm hain ,[fi fhgw,v u[dki hgfdj.h ij |
الكلمات الدليلية (Tags) |
عجينه, البيتزا |
| |