LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
تعالي جربي أطباقي مميزة طريقة عمل كبد الدجاج بالأنشوجة * وجبة صحية من المقبلات والمشهيات: * المقادير: 4 أكواب من السبانخ مقطعة ملعقتان صغيرتان زبد 1/4 كوب زيت زيتون فصان ثوم مفرى 500 جرام من كبد الدجاج مقطع إلي شرائح 1/2 كوب حساء دجاج 1/2 ملعقة ملح 1/4 ملعقة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة بقدونس 4 شرائح من الأنشوجة مقطعة إلي أجزاء صغيرة 1 ملعقة صغيرة توابل * الطريقة: - يصهر الزبد ثم يضاف إليه زيت الزيتون، يشوح الثوم في هذا الخليط لمدة دقيقة واحدة ثم يضاف كبد الدجاج ويقلب علي كلا الجانبين. - يضاف الحساء والأنشوجة والبقدونس والملح والفلفل. ترفع درجة حرارة الموقد حتى تقل نسبة الحساء. - توضع السبانج في طبق التقديم ثم يصب الكبد عليها ويقدم ساخناً. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب juhgd [vfd H'fhrd lld.m 'vdrm ulg ;f] hg][h[ fhgHka,[m hg][h[ |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, الدجاج, بالأنشوجة |
| |