LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة تجهيز وصفة يم يم من مطبخي طريقة عمل لحم الغزال بالمستردة * وجبة صحية من اللحوم (لحم الغزال): * المقادير: 1/4 1 كيلو لحم غزال ثمرتان بصل مقطعتان إلى شرائح 3 ملاعق صغيرة زبد 1 فص ثوم مفرى 180 جرام صلصة طماطم 1 ملعقة صغيرة دقيق أبيض 1 كوب كريمة 1 ملعقة صغيرة ملح مستردة جافة 1/8 ملعقة صغيرة بقدونس * الطريقة: - يصهر الزبد فوق نار متوسطة الحرارة. - يشوح البصل حتى يصبح شفافاً ثم يضاف اللحم ويشوح حتى يكتسب اللون البنى. - يضاف عش الغراب والثوم وصلصة الطماطم والدقيق والكريمة والملح والمستردة والبقدونس مع التقليب حتى تمام امتزاج المكونات. - تهدأ درجة حرارة الموقد ويترك الخليط من 20 -30 دقيقة أو حتى تمام نضج اللحم. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm j[id. ,wtm dl lk l'fod ulg gpl hgy.hg fhglsjv]m |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, الغزال, بالمستردة |
| |