طريقة تحضير طريقة الذ الاكلات ارز بالحليب بالفرن

[عبير]

بالحليب , بالفرن

طريقة تحضير طريقة الذ الاكلات ارز بالحليب بالفرن

المقادير:

2/3 كوب ارز
1 كوب ماء
1/4 كوب ماء الورد
3/4 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة نشا
1/4 ملعقة صغيرة ملح
2 حبة كبيرة بيض، مفصول
1 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة
3 كوب حليب
1/2 ملعقة صغيرة برش ليمون
1/4 كوب زبيب

أرز بنجابي المهيدب هو اختيارك المفضل لجميع اطباقك الرئيسية وايضا لحلوياتك!!!

الطريقة:

اغسلي الأرز ، ضعيه في قدر متوسط الحجم ، اضيفي الماء وماء الورد، سخني على نار متوسطة الى ان يغلي مع التقليب من وقت لآخر، خففي النار وغطي القدر واتركيه يطهى بهدوء 15 – 20 دقيقة الى ان يتشرب كافة الماء.
سخني الفرن لدرجة حرارة 350ف ، احضري طبق فرن متوسط ، ادهنيه بقليل من الزبدة ، اتركيه جانبا.
في وعاء متوسط الحجم ضعي صفار البيض، الفانيليا، السكر،النشا، نصف كوب من الحليب والملح، قلبي جيدا الى ان يختلط، اضيفي بقية الحليب واضيفي بقية الأرز المطبوخ، اضيفي برش الليمون والزبيب، قلبي.
ضعي خليط الأرز في طبق الفرن، ضعي الطبق في صينية بها ماء ساخن، ادخلي الطبق الى الفرن لمدة 30 – 35 دقيقة الى ان يتشرب كل الحليب.
اخفقي بياض البيض الى ان يصبح رغويا ، اضيفي بقية مقدار السكر بالتدريج، مع استمرار الخفق الى ان تحصلي على مارينغ ابيض لامع .
اخرجي الطبق من الفرن، ضعي المارينغ في كيس تزيين ووزعيه على سطح الأرز . اعيدي الطبق الى الفرن.
اخبزي 6-8 دقيقة الى ان يصبح المارينغ ذهبي اللون. قدميه دافئا او باردا.

اقرأ أيضا::

• الذ طريقة طبخ طريقة ارز بالحليب - اجدد الاكلات

• طريقة تحضير طريقة الذ الاكلات فطائر باللحمه بالصور,طريقة عمل فطيرة اللحم بالصور,فطائر سريعه بالفرن

• تعالي اتعلمي الحلويات طريقة عمل شعيرية بالحليب,شعيرية بالحليب،تحضير شعيرية بالحليب، شعيرية بالحليب بالصور

• طريقة تجهيز طبخات مميزة أرز بالحليب و الكراميل.....ارز بالحليب على طريقة منال العالم ..الارز بالحليب الشهي

• جربي وصفاتي وخبرتي بالصور ارز بالحليب , طريقة عمل الارز بالحليب الدايت , مكونات عمل الارز بالحليب , طريقة تحضير

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm jpqdv hg` hgh;ghj hv. fhgpgdf fhgtvk