#1
| |||
| |||
أطباق بالخطوات من مطبخي بانكيك بالخضار اعزائي القراء هذه طريقة لمن اراد ان يجربها00 واتمنى ان تفيكم المقادير: ـ ملعقتا زيت نباتي. ـ بصلة مفرومة. ـ فلفلة حمراء دون بذر مقطعة لأجزاء صغيرة. ـ فلفلة صفراء دون بذر مقطعة لأجزاء صغيرة. ـ 150 جرام فطر من الحجم الصغير مقطع لأنصاف. ـ حبة كوسة مفرومة. ـ علبة طماطم مفرومة. طريقة التحضير: 1 ـ حمي الزيت في المقلاة، ثم اقلي فيه البصل حتى يصبح ناعما. أضيفي الفلفل بنوعيه وقطع الكوسة والفطر واستمري في طبخ المقادير حتى تصبح الخضر طرية وناعمة. 2 ـ أضيفي بعد ذلك الطماطم، واستمري في الطبخ على نار متوسطة حتى تصبح الصلصة كثيفة نوعا ما. 3 ـ أزيلي المقلاة من على النار، ثم أضيفي جبنة الفتا والحبق والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. سخني حبات البان كايك في الفرن لمدة دقيقتين، ثم احشيها بخليط الخضر مثلما توضح الصورة. ـ 125 جراما من جبنة الفتا المفرومة. ـ ملعقة حبق مفروم. ـ ملح وفلفل أسود. ـ 4 قطع من حبات البان كايك (تباع جاهزة). وبالهناء والعافيه اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب H'fhr fhgo',hj lk l'fod fhk;d; fhgoqhv |
الكلمات الدليلية (Tags) |
بانكيك, بالخضار |
| |