حلى ولا اشهى الكعكة السويسرية Swiss Cake , مقادير عمل الكعكة السويسرية Swiss Cake,تجهيز الكعكة

[منال]

الكعكة , السويسرية , Swiss , Cake , مقادير , الكعكة , السويسرية , Swiss , Cakeتجهيز , الكعكة

حلى ولا اشهى الكعكة السويسرية Swiss Cake , مقادير عمل الكعكة السويسرية Swiss Cake,تجهيز الكعكة

طريقة تحضير الكعكة السويسرية Swiss Cake

مقادير الكعكة
- 750 مل ماء مغلي
- كوب زيت نباتي
- صفار 3 بيضات
- كوب حليب
- كوب سكر
- 3 أكواب طحين
- 2 ملعقة شوكولاتة بودرة كبيرتان
- 50 غ قطع شوكولاتة
- 2 ملعقة صودا للخبز صغيرتان
- ربع ملعقة فانيلا صغيرة
< الطريقة
1 - تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ما عدا الطحين ثم تسكب في وعاء.
2 - يضاف الطحين والصودا الى الخليط وتخلط جيداً بالملعقة.
3 - يدهن قالب الكيك بالزبدة والطحين، ثم يسكب الخليط بداخله.
4 - يحمى الفرن ثم يدخل القالب إلى الفرن على درجة حرارة 200 درجة لمدة 25 دقيقة.
< مقادير الزينة الخارجية
- كوب شوكولاتة سادة
- كوب كريما
- 3 ملاعق عسل كبيرة
- 2 ملعقة سكر كبيرتان
- 3 ملاعق كريمة الجبنة كبيرة
- صفار بيضة
- ربع ملعقة فانيلا صغيرة
< الطريقة
1 - توضع الكريما والعسل في وعاء على النار ويترك المزيج حتى الغليان.
2 - تخفق كريما الجبنة والسكر في الخلاط الكهربائي وتسكب في وعاء.
3 - يضاف البيض المخفوق والفانيلا إلى وعاء كريمة الجبنة وتخلط جيداً.
4 - يضاف خليط الكريما والعسل المغلي إلى الوعاء.
5 - تسيح الشوكولاتة على النار وتترك حتى تبرد.
6 - تزين الكعكة المحضرة بالشوكولاتة وخليط الكريما.

اقرأ أيضا::

• وصفاتي اختراعات الكعكة السويسرية ، طريقة تحضير الكعكة السويسرية

• اجمل طريقة طبخ مقادير عمل الكعكة الباردة ، طريقة سهلة لعمل الكعكة الباردة

• كل يوم طبخة عمل الكعكة الباردة ، طريقه تحضير الكعكة الباردة

• عمايل ايدية حلويات الكعكة المخملية , الكيكة الحمراء , طرقتين عمل الكعكة , كعك المناسبات , كيكات الأفراح

• اجدد طبق عربي خطوات تحضير الكعكة الذهبية , Golden cake

المصدر: منتدي صور حب

---

pgn ,gh hain hg;u;m hgs,dsvdm Swiss Cake < lrh]dv ulg Cake