صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,918
افتراضي حلويات ولا الذ طريقة تحضير حلوى البلورية.خطوات عمل حلوى البلورية.حلوى رمضان البلورية.بالصور عمل حلوى




حلويات ولا الذ طريقة تحضير حلوى البلورية.خطوات عمل حلوى البلورية.حلوى رمضان البلورية.بالصور عمل حلوى

حلويات ولا الذ طريقة تحضير حلوى البلورية.خطوات عمل حلوى البلورية.حلوى رمضان البلورية.بالصور عمل حلوىحلويات ولا الذ طريقة تحضير حلوى البلورية.خطوات عمل حلوى البلورية.حلوى رمضان البلورية.بالصور عمل حلوىحلويات ولا الذ طريقة تحضير حلوى البلورية.خطوات عمل حلوى البلورية.حلوى رمضان البلورية.بالصور عمل حلوى


البلورية








البلورية وفي منها نوعين
بيضاء تعمل بشعيرات الكنافه البيضاء
وفي منها بني تعمل بفرك السميد زي ما سبق وذكرتة ويسمى بسما

المقادير
500 غم من عجينة العثملية
4 كوب فستق مع شوية قطر ويوضع في الفرن حتى يجمد على بعض - سبق ذكرها سابقا
5 كوب قطر
5 كوب زيت
المقادير هذه تعمل كيلو ونص بلوريه
الطريقة
توزع نص كمية العجينه في صينية قطرها 25 سم وترص جيدا
ويرش فوقها الفستق بالسكر او ممكن اي نوع مكسرات حسب الرغبة
وتختم بوضع باقي عجينة العثملية ونضغطها جيدا بوضع اثقال عليها طيلة الليل
وبعدها نوزع الزيت على الكل وندخلة الفرن 200 درجه في الوسط لمدة 20 دقيقه حتى تنضج
ومن ثم نخرجها ونصفي منها الزيت ونغمرها بالقطر وهي ساخنة والقطر بارد
وتقطع وتقدم
واما النوع الثاني البسما وهو زي الكنافه
نفس المقادير بس بدل عجينه العثملية نضع فرك الكنافه كما ذكرت سابقا
ويخبز بنفس الطريقه
تاج الملوك او عش الغراب او عش البلبل زي ما بدكم سموه
وهي شبيهه بالبرما بس بتكون زي التاج جالسة




نفس مقادير البرما بس بدل ما نلف البرما كلها على بعض
بنلف كل قطعه لحالها بحجم العش الصغير قدر راحه اليد
وتتخبز بالفرن من دون حشوة ولما تخلص تحشى بالفستق حب او كاجو او لوز او كرز معلب حب
ويوضع القطر عليها


اقرأ أيضا::


pg,dhj ,gh hg` 'vdrm jpqdv pg,n hgfg,vdm>o',hj ulg hgfg,vdm>pg,n vlqhk hgfg,vdm>fhgw,v jpqdv pg,n



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, تحضير, حلوى, البلوريةخطوات, حلوى, البلوريةحلوى, رمضان, البلوريةبالصور, حلوى


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


حلويات ولا الذ طريقة تحضير حلوى البلورية.خطوات عمل حلوى البلورية.حلوى رمضان البلورية.بالصور عمل حلوى

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 06:12 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO