LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
حلويات ولا اشهى زلابية مقرمشة,حلويات شعبية,المطبخ السعودي,أصناف شعبية,المشبك السعودي زلابية مقرمشة,حلويات شعبية,المطبخ السعودي,أصناف شعبية,المشبك السعودي زلابية مقرمشة,حلويات شعبية, المطبخ السعودي,أصناف شعبية, المشبك السعودي المقادير الاصليه المقادير ............. 1 كوب طحين 1 كوب نشاء 1 و ربع كوب ماء 1 ملعقة كوب خميرة و زيت للقلي و طبعا شيرة غليظة ((ما يعادل 3 كوب سكر و 1 كوب ماء..و الا ستلين الزلابية )) و نضيف ماء ورد و زعفران و هيل مطحون للشيرة انا خليت بدل الخميره بكنغ باودر لان الخميره تلين العجينه وانا اريدها مقرمشه وماحطيت هيل مطحون اكتفيت بالزعفران اشوف نكهته مع الزلابيه لوحده بدون هيل انسب وقسمت العجينه ولونت وحده بالاصفر والثانيه احمر وخليته في علب البلاستيك الي نحط فيها كتشب ومسترد حتى تسهل طريقه تنزيل العجينه في الزيت واتحكم فيها وقليتها في زيت غزير ومااخذت وقت انتضريها تبرد تماما قبل لاتحطين الشيره ولازم تكون الشيره بارده حتى ماتعجن ان شاء الله تعجبكم اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب pg,dhj ,gh hain .ghfdm lrvlam |
الكلمات الدليلية (Tags) |
زلابية, مقرمشةحلويات, شعبيةالمطبخ, السعوديأصناف, شعبيةالمشبك, السعودي |
| |