حلى من عمايلي وصفة حلويات كرات الثلج المطبخ الجزائري

[حلا]

وصفة , حلويات , كرات , الثلج , المطبخ , الجزائري

حلى من عمايلي وصفة حلويات كرات الثلج المطبخ الجزائري

وصفة حلويات كرات الثلج المطبخ الجزائري
وصفة حلويات كرات الثلج المطبخ الجزائري

حلويات عربيه

حلويات شرقيه

طريقه عمل حلويات كرات الثلج بالصور





مقادير العجينة

500غ جوز الهند
300 غ سكر بودرة
3 الي 4 بيضات
ملعقة صغيرة برش الليمون
ملعقة صغيرة فنيليا

مقادير القطر

125 غ سكر عادي
2/1 لتر ماء
مقادير الطلي
1 بياض بيض
ملعقة كبيرة ماء الزهر
ملعقة كبيرة ليمون
سكر بودرة حسب الحاجة

طريقة التحضير

في وعاء نضع جوز الهند مع السكر و برش الليمون و الفانيليا و نضيف( بيضة كاملة و صفار بيضة ) و نخلط حتى تتماسك العجينة ثم نكون كرات صغيرة من العجين و نضعها في فرن حرارته 200 درجة مدة 15 دقيقة
ثم نحضرالطلي حيث ناخذ السكر و نضيف له الماء و ماء الزهر و نضعه فوق النار و بعد ان يغلي نتركه يبرد ثم نضيف له الليمون و بياض البيض و دون التوقف عن التحريك نضيف تدريجيا السكر البودرة حتى نتحصل على خليط ثابت ثم نقوم بطلي الكريات به و نتركه يجف

ملاحظه
يجب ان تجربي طلي حبة و ادا لاحضتي ان الطلي بدا ينزل فاضيفي له السكر بودرة.

اقرأ أيضا::

• اكلة ولا اشهى من المطبخ الجزائري ، طريقة تحضير وصفة الفطاير

• حلوى من عمايلي كرات البسكوت بالتمر والشوكولاته - حلويات فاخرة للعيد - كرات البسكويت بالتمر والشوكولا

• حلى لذيذ يمي كرات الثلج - حلى كرات الثلج المميز - حلى رمضاني مميز - مقادير حلى كرات الثلج - حلويات

• عمل وصفة شهية عمايل ايديا طريقة عمل كرات الارز بالجبنة , المطبخ الالماني , مقادير عمل كرات الارز , اكلات عالمية

• طاجين البرقوق الجزائري - طريقة عمل اللحم بالبرقوق من المطبخ الجزائري

المصدر: منتدي صور حب

---

pgn lk ulhdgd ,wtm pg,dhj ;vhj hgeg[ hgl'fo hg[.hzvd pg,dhj ;vhj hgeg[ hgl'fo