حلى ولا اطيب كنافه بالتوفي،،طريقه عمل كنافه التوفي مقادير الكنافه بالتوفي

[حزينة منسية]

كنافه , بالتوفي،،طريقه , كنافه , التوفي , مقادير , الكنافه , بالتوفي

حلى ولا اطيب كنافه بالتوفي،،طريقه عمل كنافه التوفي مقادير الكنافه بالتوفي

كنافه بالتوفي،،طريقه عمل كنافه التوفي مقادير الكنافه بالتوفي
كنافه بالتوفي،،
طريقه عمل كنافه التوفي
مقاديرالكنافه بالتوفي
طريقه عمل التوفي



كنــــــــــافه بالتوفي






المقادير ..
نصف كيلو كنافة.
إصبع زبده
طريقة العمل
1- تفكك الكنافة وتقطع .
2- تسيح الزبدة ثم توضع على الكنافة وتفرك بها فركا جيدا
3- توضع في قدر وترفع على النار وتشوح قليلاً حتى يصفر لونها أصفراراً خفيفا ً
4- ترش بقطرات من الماء وتغطى .
5- نقوم بإعداد الحشوة حسب الرغبة ..

ثم تفرد طبقة من الكنافة في صينية مدهونة
وتوضع الحشوة بحيث تكون بعيدة قليلاً عن الحواف

6- تفرد الطبقة الثانية من الكنافة فوق الحشوة
7- تخبز في فرن متوسط الحرارة ,
ثم تحمر من الأعلى .
8- يختبر نضجها باحمرار اللون وانفصالها من جوانب الصينية .
9- بعد نضجها ُتشرّب بالشراب السكري ,
ثم تقلب في صحن التقديم وتزين بالفستق أوالشوكولاته السائله
طريقة الحشو ( التوفي )
المقادير:-
حليب مكثف محلى نستله
قشطة
1 كأس حليب بودرة
الطريقة..
يقلب حليب البودرة على نار هادئة حتى يصبح لونه عسلي ( بني فاتح )
يوضع عليه الحليب المكثف المحلى والقشطة ويمزج جيدا حتى يتجانس ..
ثم يوضع على الكنافة ..
,,,,,,,,,,,,,,,,

طريقة الشراب السكري ( الشيرة )
المقادير:-
كوب ونصف سكر
كوب ماء
قطرات من عصير الليمون
قليل من الفانيليا لأعطاء النكهة .
الطريقة :-
يغلى الماء والسكر حتى يذوب تماماً , ثم يضاف عصير الليمون..
ويرش به الكنافه..

اقرأ أيضا::

• اطيب وصفة تبغى تتعلمى طريقة كنافه بالجبنه ، مقادير كنافه بالجبنه

• وصفة سكر كيكة التفاح بالتوفي...التوفي بالتفاح ..مقاديركيكة التفاح بالتوفي

• حلى حلوة كتير كنافه بالتوفي،طريقة عمل كنافة بالتوفي بالصور،كنافة التوفي خطوة بخطوة،كنافة روعه

• حلويات من ابتكاري قوالب الكنافه - ميني كنافه - قوالب الكنافه بالمكسرات - طريقة تحضير كنافه بالمكسرات

• وصفات للحلويات كنافه بالتوفي

المصدر: منتدي صور حب

---

pgn ,gh h'df ;khti fhgj,tdKK'vdri ulg hgj,td lrh]dv hg;khti fhgj,td fhgj,tdKK'vdri ;khti hgj,td lrh]dv