|
#1
| |||
| |||
 اطايب الحلويات طريقة تحضير اللبن الرايب                                 جالون حليب كامل الدسم (اذا طبيعي احسن ) (16 كوب حليب ) علبة كبيرة زبادي(روب) (بدون اضافات الابيض العادي)يفضل يكون تاريخه مايتعدة يومين من انتاجه عشان النتيجة تكون افضل ونحتاج الى علب قزاز معقمين قبل ان نشرع بعمل الروب يجب تعقيم القوارير جيدا بهذه الطريقة نضع العلب في قدر به ماء ويرفع على النار ويغطى بحيث ان البخار يكون له فائدة اكبر بالتعقيم بعد مايغلي الماء كويس نقفل الغاز وما نشيل العلب نخليها في الماء بعدها نقوم بوضع الحليب في قدر ويرفع على النار يغطى القدر بعد مايوصل مؤشر الترمومتر بين 85 و90 او 185 و195 ف نقفل على القدر ونضع الحليب في حمام ماء ويترك ليصل الى درجة حرارة 130ف // // يتبع اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h'hdf hgpg,dhj 'vdrm jpqdv hggfk hgvhdf jpqdv hggfk  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| طريقة, تحضير, اللبن, الرايب |
| |
العرض العادي
