حلوى ولا اطيب أنواع كريمة التزيين ..واستعمالاتهــا

[سهام]

أنواع , كريمة , التزيين , واستعمالاتهــا

حلوى ولا اطيب أنواع كريمة التزيين ..واستعمالاتهــا

الكريمة الملكية...Royal Icing:



هذه الكريمة تكون جامدة و متماسكة بعض الشيئ وكما نرى في الصورة كيف عملنا الورود البيضاء بمقاسات مختلفة من الكريمة الملكية.
أيضآ تستخدم لعمل الورود و الزهور لتزيين الكيكة كما نلاحظ هنا..





لعمل الكريمة نحتاج..

3 م بودرة المرينج
4 وب سكر بودرة
6 م ماء دافئ وليس حار فقط دافئ

-أخفقي كل المواد علي سرعة متوسطة حتي تصبح عندك كريمة قوية لاكن لينة.يمكن إضافة ماء أكثر لو إحتجت لاكن نقطة ثم أخفقي وهكذا..
أخفقي لمدة (10-12) دقيقة.
.....مهم جدآ أن يكون إناء الخفق وكل أدواتك نظيفة ولا يوجد عليها أي دهن لأن الدهن مثل الزيت أو الزبدة حتخرب لكريمة......


3.كريمة الجبنة الطرية...Cream Cheese Icing



كريمة لذيذة وطرية لتغطية الجاتوا وطعمها فاخر.

لعملها نحتاج...
1 كوب زبدة
16 oz. جبنة فلادلفيا أو 12 حبات كيري تقريبآ
8 كوب سكر بودرة
2 م حليب سائل

-أخفقي الزبدة والجبنة إلا أن يمتزجا جيدآ ويصبح طريآ.
-أضيفي السكر والحليب وأخفقي علي سرعة عالية لمدة دقيقة.
-لو لاحظت أنها صلبة خففيها بنقط من الحليب و لاكن نقطة نقطة.

.

اقرأ أيضا::

• حلى ولا اطيب حلوى اللوز والكاكاو،،حلوى وردة.،حلوى قصبة.،، حلوى بقلاوة دائرية.،، سلات البندق،،بسكوي

• تعالي وادعيلي كريمة ، كريمة الزبدة ، صنع كريمة ، خطوات عمل كريمة ، كريمة بالمنزل ، كريمة الزبدة بال

• من شيف صور حب حلوى بالشوكولاته و كريمة جوز الهند . طريقة عمل حلوى بالشوكولاته و كريمة جوز الهند

• حلوى من عمايلي طريقة عمل كريمة الكب كيك سهلة,كريمة الكب كيك سهلة،تحضير كريمة الكب كيك سهلة،اعداد

• حلوى ولا اطيب بسكويت الكريمة بالفريز , مقادير تحضير بسكويت كريمة مع الفريز اللذيذ,بسكويت الكريمة

المصدر: منتدي صور حب

---

pg,n ,gh h'df Hk,hu ;vdlm hgj.ddk >>,hsjulhghjiJJh ;vdlm hgj.ddk