معلومة غذائية تأثيرات القهوة الإيجابيه والسلبيه محل خلاف بين الباحثين ؛ فوائد الكافيين ؛ القهوه

[الاميرة ديانا]

تأثيرات , القهوة , الإيجابيه , والسلبيه , خلاف , الباحثين , فوائد , الكافيين , القهوه

معلومة غذائية تأثيرات القهوة الإيجابيه والسلبيه محل خلاف بين الباحثين ؛ فوائد الكافيين ؛ القهوه

تأثيرات القهوة الإيجابية والسلبية محل خلاف بين الباحثين
الكافيين يحفز الجهاز الهضمي ويقلل من الإصابة بسكري الكبار والزهايمر



يقبل معظم الناس حول العالم على القهوة، وهو المشروب الذي يعد أحد أكثر المشروبات التي يتناولها العلماء في دراساتهم، بسبب تأثيراته العديدة على الأعضاء البشرية.

للقهوة تأثيرات إيجابية وأخرى سلبية فمن تأثيراتها الجيدة أن الكافيين يحفز الجهاز العصبي وينشط عضلة القلب، كما يقوي الدورة الدموية في الدماغ ويقضي على الصداع النصفي، حيث تتوسع الأوعية الدموية في المستقبلات العصبية للدماغ وهو ما يعطي الإحساس بالنشاط والقدرة على التفكير.

ويقلل الكافيين والمواد المضادة للأكسدة في القهوة من الإصابة بسكري الكبار، ومرض بركنسون والزهايمر.

في المقابل، يرى باحثون في علم العقاقير في جامعة كولونيا أن مشروب القهوة غير صحي، إذ إن الكافيين والذي تنتجه نبتة القهوة لإبعاد الحشرات عن شتلاتها، هو بمثابة مادة سامة لهم، كما أن له تأثيرا سلبيا على بعض شاربيه، وهو أمر ربطه الخبراء بالاستعداد الجيني لمرتشف القهوة وبالكمية التي يتناولها.

إذ يرتبط الكافيين بإنزيم سيتوكوم بي ون أي تو CYP12 والذي لا ينشط لدى كافة البشر بنفس الدرجة في حال الإفراط في تناوله.

فالكافيين يحفز إنتاج الأدرينالين في الغدة الكظرية ويوتر الجسم، كما أن التوقف عن شربها يعني عودة الأوعية الدموية عن التوسع، وبالتالي يجد الصداع طريقه مجددا إلى الرأس، لاسيما أن تأثير الكافيين لا يساعد في حالات الصداع النصفي المزمن لذا ينصح بالاعتدال في شربها.



منقول

اقرأ أيضا::

• معلومة تهمك تأثيرات الكافيين , اضرار الكافيين

• نصائح غذائية اهمية شرب الماء قبل القهوه ، فوائد الماء قبل القهوه لعدم تكوين حصى الكلى

• نصائح غذائية اهميه شرب القهوه الطبيه ، فوائد تجعلك تشرب القهوة

• نصائح مهمة نصائح بالامتناع عن تناول الكافيين بعد الثانية ظهراً , القهوة , الكافيين , النوم

• نصيحة غذائية القهوة - فوائد شرب القهوة - فوائد القهوة السبعه - فوائد القهوة الصحيه ..

المصدر: منتدي صور حب

---

lug,lm y`hzdm jHedvhj hgri,m hgYd[hfdi ,hgsgfdi lpg oght fdk hgfhpedk P t,hz] hg;htddk hgri,i hgri,m hgYd[hfdi ,hgsgfdi oght hgfhpedk t,hz]