طريقة تجهيز طبخ بالصور طريقة بلح الشام,اصناف شامية,المطبخ الشامي,معجنات شهية

[سهام]

طريقة , الشاماصناف , شاميةالمطبخ , الشاميمعجنات , شهية

طريقة تجهيز طبخ بالصور طريقة بلح الشام,اصناف شامية,المطبخ الشامي,معجنات شهية

طريقة بلح الشام,اصناف شامية,المطبخ الشامي,معجنات شهية
طريقة بلح الشام,اصناف شامية,
البلح الشامي
المطبخ الشامي,معجنات شهية



بلح الشام - طريقة عمل بلح الشام








المقادير: كوب ونصف دقيق - كوب ميه -
1/ 4 كوب زيت - 3 بيضات - ذرة ملح -
فانيليا - زيت للقلي


لتحضير الشربات: اغلي كوب سكر في كوب مية،
وبعد كده ضيفي عليه عصير نصف ليمونة وفانيليا،
وسيبيه يغلي على النار لغاية ما يبقى قوامه تقيل شوية،
وبعد كده اطفي عليه وسيبيه يبرد.

الطريقة:


1- اخلطي المية مع الزيت في حلة، وحطّيهم على النار، وسيبيهم لغاية ما يغلوّا.


2- اخلطي الدقيق مع الملح والفانيليا، وبعد كده ضيفيه
على خليط الميه والزيت، مرة واحدة، مع التقليب السريع،
علشان الخليط مايكلكعش منك، وبعد كده اطفى النار عليه
وسيبيه يبرد خالص .


3- ضيفي البيض واحدة واحدة، وماتضيفيش البيضة التانية
إلا لما تتأكدي إن البيضة الأولى امتزجت تماماً مع الخليط.


4- حطّي العجينة في القُمع، وقصّيه من تحت،
وابدئي قطّعي العجينة بطول الإصبع، وحمّريها في الزيت،
ولما لونها يبقى دهبي، ارفعيها من الزيت وصفّيها كويس،
وبعد كده حطّيها في الشربات،
وبعد كده صفّيها وقدّميها.


( ممكن يحشي كريم شانتيه أو كاسترد )


وبالهناء والشفاء

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز وصفة بالخطوات عمايل ايديا فطائر رمضانية سوريه بالصور،معجنات شامية بالصور،فطائرللبنانية شهية،معجنات رمضانية

• طريقة تجهيز أكلة شهية معجنات رمضانية شامية مصورة بالصور - طريقة عمل اشهى حلويات اكلات طبخات عصائر

• طريقة تجهيز طبخة جديدة شهية معجنات عراقية,لفة الخميرة العراقية,اصناف عراقية, المطبخ العراقي

• طريقة تجهيز أكلة شهية مملحة شمسية,مملحات عراقية,معجنات عراقية,اصناف شعبية,المطبخ العراقي

• طريقة تجهيز وصفه شهية من مطبخي معجنات بالصور , معجنات بالجبن ,معجنات بالزعتر ,معجنات بالدجاج ,معجنات بالتوست ,

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. 'fo fhgw,v fgp hgahl