#1
| |||
| |||
وجبات بالصور شوربة البقول المكسيكية المكونات 1 عبوة 340 غرام قودي ذرة ذهبية حب ½ عبوة قودي فاصوليا كيدني حمراء ½ عبوة قودي فاصوليا بيضاء 2 عبوة قودي صلصة باستا نابوليتانا 1 بصلة متوسطة, مفرومة 2 فص ثوم , مهروس 2 ملعقة طعام زيت نباتي 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة 1 ملعقة صغيرة فلفل مجفف 2 عود قرفة 2 ورقة غار 4 كوب ماء حار ¼ كليو لحم ضاني مكعبات فلفل رومي ملون مقطع حسب الرغبة جبنة شيدر مدخنة مبشورة طريقة التحضير في قدر على النار, سخني ملعقتي الزيت و حمري البصل و الثوم. أضيفي مكعبات اللحم و البهارات. قلبيه حتى يتغير لونه ثم أضيفي الماء الحار و صلصة الباستا. اتركيه حتى يغلي ثم اخفضي النار و اتركيه حتى ينضج. صفي الذرة و نوعي الفاصوليا و اشطفيهم. أضيفيهم إلى المرق و اللحم بعد نضوجه. دعي المرق يغلي مرة ثانية ثم أطفئي النار مباشرة لتفادي ليونة البقول. قدمي الشوربة في زبادي صغيرة و زينيها بالفلفل الرومي و الجبن المبشور . مستوى الصعوبة سهل معلومات إضافية ملاحظة: يمكن زيادة كثافة الشوربة أو ما بقي منها و تناولها غموسا مع الخضروات أو الخبز المحمص. عدد الأشخاص : 10 أشخاص مدة التحضير : 10 دقيقة مدة الطهي : 25 دقيقة اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,[fhj fhgw,v a,vfm hgfr,g hgl;sd;dm hgfr,g |
الكلمات الدليلية (Tags) |
شوربة, البقول, المكسيكية |
| |