LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طبخات جديدة بالصور المبطن , طريقة عمل المبطن , آكله ليبيه . بطاطا بشكل تاني تعالو ندخل المطبخ الليبي ــ ونذوق طعم ونتعرف على طرقة عمل المبطن المكونات بطاطا ,لحم مفروم ,بصل مفروم , ثوم,توابل وملح ,نعناع ناشف , معجون الطماطم ,بيضه , بقدونس وكسبر اخضر مفروم رفيع ... خبز مطحون (بقسماط وبيض للقلى) الطريقه تخلط المقادير كلها مع بعض ما عدا البطاطا تقشر البطاطا وتقطع حلقات بهذا الشكل توضع كميه من الخليط فوق البطاطا وتعطى بقطعه اخرى من البطاطا يعنى تصير مثل الساندوتش واللحم بالنص زى الصوره تغطس فى البيض ثم فى البقسماط مع تغطية الجوانب فقط كما فى الشكل ثم تُقلى فى زيت حار وغزير كما فى الصوره ترص على الورق الماص وتقدم هذا شكلها النهائى . اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'fohj []d]m fhgw,v hglf'k < 'vdrm ulg N;gi gdfdi > f'h'h fa;g jhkd 'vdrm hglf'k N;gi gdfdi |
الكلمات الدليلية (Tags) |
المبطن, طريقة, المبطن, آكله, ليبيه, بطاطا, بشكل, تاني |
| |