LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة عمل طبخات سهلة شوربات رمضانية.. شوربة العدس.. شوربة الشعيرية.. شوربة المشروم.. شوربات.. (*.(`.شوربة العـــــــــدس .*) المقادير: 2 حبة جرز مقطعة، 2 حبة كوسا مقطعة، 2 حبة طماطم مقشرة ومقطعة بدون بذور، نصف كوب عدس أصفر مغسول، 4 ملاعق كبيرة زبدة، 4 أكواب مرق دجاج، ملح وفلفل أسود حسب الرغبة، رشة كمون مطحون، رشة كزبرة مطحونة. طريقة الاعداد: قلبي الخضار مع الزبدة في وعاء على نار هادئة. ثم اضيفي العدس ومرق الدجاج واتركيه حتى تنضج المقادير. اسكبي الخليط في الخلاط ثم اخلطيه لعدة دقائق حتى يتجانس . أعيدي الشوربة على النار ورشيها بالبهارات واتركيها لعدة دقائق ، ثم اسكبيها في أوعية التقديم (*.(`.شوربة بالشعيـــريــة .*) المقادير: كوب شعيرية، نصف كوب بصل مفروم، زيت للقلي، كوب خضار مشكلة، كوب طماطم مطحونة، ملعقة كبيرة صلصة طماطم، 2 ملعقة كبيرة شوفان كويكر، مكعب ماجي خضار، ماء حسب الرغبة، بقدونس مفروم للتزيين. طريقة الاعداد : نقلي البصل في مقلاة ثم نضيف له الخضار المشكلة والطماطم وصلصة الطماطم والشوفان ونضيف للخليط الماء ونتركه يغلي لمدة 5 دقائق، نسكب الخليط في الخلاط ونخلطه جيدا نعيده في وعاء ونضيف له الشعيرية ومكعب الماجي والماء ونتركه حتى تنضج الشعيرية، ثم يقدم في وعاء التقديم ويزين بالبقدونس (*.(`.شوربــة المشــــروم .*) المقادير: 15حبة مشروم، زبدة للقلي، 3 أكواب ماء، نصف كوب حليب، 4 ملاعق كبيرة قشطة، مكعب ماجي. طريقة الاعداد : نقطع المشروم إلى شرائح ونقليه لمدة 3 دقائق ثم نضعه في الخلاط مع القليل من الماء والقشطة ونخلطه جيدا، ثم نعيد الخليط للوعاء ونضيف له مكعب الماجي والحليب والماء بالتدريج مع التحريك لمدة 3 دقائق، ثم يسكب ويقدم م.ن اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm ulg 'fohj sigm a,vfhj vlqhkdm>> a,vfm hgu]s>> hgaudvdm>> hglav,l>> a,vfhj>> vlqhkdm a,vfm hgu]s |
الكلمات الدليلية (Tags) |
شوربات, رمضانية, شوربة, العدس, شوربة, الشعيرية, شوربة, المشروم, شوربات |
| |