|
#1
| |||
| |||
 طريقة تجهيز وصفه بالصور مخلل اللفت                                مخلل - اللفت - اللفت - مخلل - 1 كيلو لفت صغير 7 كوب ماء 10 ملعقة كبيرة ملح 1/2 كوب خل أبيض 1 بنجر متوسط مقطع حلقات أو مكعبات - يقطع اللفت إلى شرائح أو إلى أرباع ويغسل جيداً ويرش بأربع ملاعق من الملح. - يترك اللفت في مصفاة لعدة ساعات للتخلص من الماء. - يغسل من الملح ويرص في برطمان ويضاف إليه البنجر. - يذاب الملح في الماء وقليل من الخل ويصب فوق اللفت حتى يغطيه تماماً. - يترك لمدة أسبوع قبل الاستخدام، وبعد البدء باستخدامه يحفظ بالثلاجة. *بسبب لونه الأبيض وقدرته على إمتصاص الألوان، ياخذ اللفت لوناً جذاباً عند إضافة البنجر.وبما أن اللون المكتسب يأتي من البنجر فحجم البنجر المضاف سيؤثر في قوة اللون. تحياتى اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm j[id. ,wti fhgw,v logg hggtj  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| مخلل, اللفت |
| |
العرض العادي
