|
#1
| |||
| |||
 طريقة عمل وصفات سهلة خبز بنكهة الثوم                                المقادير نصف كيلو دقيق ملعقة ملح علبة خميرة فورية سريعة كوب ماء دافى كبير 10 ملاعق زبده 2 ملعقة بقدونس مفروم 2 فص ثوم مفرومان ناعما ملح وفلفل اسود طريقة الطبخ لتحضير الخبز ضعي الدقيق والملح والخميرة في حلة العجن , ثم ذوبي زبدة الصلصة وأضيفي إليه البقدونس والثوم . اسكبي نصف هذا الخليط فوق الماء , ثم اسكبيها معا فوق الدقيق واخلطي المقادير جيدا حتى تحصلي علي عجين لين . ادعكي العجين فوق طاولة مرشوشة بالدقيق لمدة عشر دقائق , ثم قسميه إلي 24 كرة متساوية الحجم . غطي العجين بعد ذلك بواسطة الورق البلاستيكي الشفاف , واتركيه في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه . ضعي قطع العجين داخل صينية فرن كبيرة واتركي مساحة بين كل قطعة حتى لا يلتصق العجين أثناء الطبخ , اطبخيه داخل فرن تبلغ حرارته 220 درجة مئوية لمدة ربع ساعة , ثم أخرجيه ورشيه ببقية خليط الزبدة والثوم والبقدونس وأعيدي وضعه في الفرن لمدة خمس دقائق إضافية اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm ulg ,wthj sigm of. fk;im hge,l  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| بنكهة, الثوم |
| |
العرض العادي
